H Γαλλική φινέτσα μέσα σε μία τόσο απλή τάρτα (Sablé Breton)
ΥΛΙΚΑ
3 τεμ. κρόκοι
130 γρ. ζάχαρη
150 γρ. βούτυρο αγελάδας αλατισμένο, σε θερμοκρασία δωματίου
200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
μαρμελάδα...
Από τον ποιο ωραίο Μπακλαβά που έχετε φτιάξει
Μπακλαβάς
Υλικά
2 πακέτα φύλλα κρούστας Βηρυτού,
300 γραμμάρια αιγοπρόβειο λιωμέρνο βούτυρο,
500 γραμμάρια καρύδια χοντροαλεσμένα,
600 ml νερό,
500 γραμμάρια ζάχαρη,
1 κουτάλια της σούπας μέλι,
λίγο γαρύφαλο,
λίγο κανέλα,
μισό χυμό ενός...
Η Λαχταριστή σοκολατόπιτα του Γιάννη….
ΥΛΙΚΑ
5 Αυγα
1 Ποτήρι ηλιελαιο
1/2 ποτήρι γάλα
1 1/2 ποτήρι ζάχαρη
1 1/2 ποτήρι αλεύρι γ ο χ εγω χρησιμοποιώ αλευρι ΜΑΝΝΑ
1/2ποτηρι κακάο
1 φακελάκι μπέικιν
1 βανίλια
ΣΙΡΟΠΙ
3 ποτηρια...
Ελληνική συνταγή κέικ με Ταχίνι (Ταχινόπιτα)
Συστατικά:
1 φλιτζάνι ταχίνι
1 φλιτζάνι ζάχαρι
2 1/2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας brandy
2/3 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μπαχάρι
1/4 κουταλάκι του...
Μπουκίτσες Κεικ με σοκολάτα
Υλικά
Κέικ
125 γραμ. Βούτυρο
150 γραμμάρια ζάχαρης
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
2 αυγα
250 γραμμάρια απλό αλεύρι
4 κουταλάκια του γλυκού baking powder
1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
120 ml...
Εξαιρετική Συνταγή Γιαουρτόγλυκου από την Πόλη
Υλικά
3 αυγά,
1 ποτήρι νερού ζάχαρη,
1 ποτήρι νερού γιαούρτι,
1 φλιτζάνια τσαγιού ηλιέλαιο,
Χυμό μισού λεμονιού και το ξύσμα,
2 μπέικιν πάουντερ,
1 πακέτο βανίλια,ή 1 βανιλίνη ή λιγο...
Κέικ αμυγδάλου χωρίς αλεύρι
Κέικ αμυγδάλου χωρίς αλεύρι
Συστατικά
4 αυγά (μεγάλα), χωρισμένα σε 4 κρόκους αυγών και 4 ασπράδια αυγού, σε θερμοκρασία δωματίου
2 κουταλιές της σούπας ξυσμα λεμόνι
1/2 φλιτζάνι...
Το πιο δροσερό γλυκό για το καλοκαίρι 2024
Συστατικά
250g μπισκότα digestive
100 γραμμάρια βουτύρου, λειωμένο
600γρ τυρί κρέμα
100g ζάχαρη άχνη
Ξύσμα και χυμό από 1 lime, καθώς και επιπλέον ξύσμα για το σερβίρισμα
50 ml Gin
280ml...
Γευστική Καρυδόκρεμα από την Κύπρο.
Υλικά
1 φλιτζ. καρύδια ψιλοκομμένα
1 φλιτζ. ζάχαρη
1 κοφτή κ.γ. κανέλα
2 κ.σ. ρόφημα σοκολάτας
1 1/2 φλιτζ. φρυγανιά
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
5 αβγά
1 φακελάκι βανίλια
Για την κρέμα θα...
Αξεπέραστος Καραμελωμένος χαλβάς Φαρσάλων με καβουρδισμένο αμύγδαλο
Χαλβάς Φαρσαλων
Ο καραμελωμένος χαλβάς Φαρσάλων με καβουρδισμένο αμύγδαλο είναι ένα γλυκό που θα σας ενθουσιάσει. Είναι γευστικός, βελούδινος και με την τέλεια ισορροπία γλυκιάς...