Διάφορες Συνταγές

Χαλβάς με Ταχίνι Συστατικά: -180 γρ ζάχαρη άχνη -150 γρ γάλα σε σκόνη -250 γρ πάστα ταχίνι -κουτάλι σκόνη κακάο -κουταλιά πάστα ταχίνι Εκτέλεση Σε ένα μπολ ριχνουμε το γάλα σκόνη, ζάχαρη...

Κρουασανάκια με λουκούμι Υλικά 20 g φρέσκιας μαγιάς 400 ml ζεστού γάλακτος 2 κουταλιές ζάχαρη 1 κουταλιά αλεύρι. 850-900 γρ αλεύρι 3 αυγά, 1 κουταλιά λάδι, 1 πρέζα...

Γεμιστές πιπεριές με τυρί και τυλιγμένες σε μπέικον Υλικά: 6 κόκκινες πιπεριές 200 γραμμάρια τυριού (αγελάδας) 80 γρ κρέμα γάλακτος 3 αυγά 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο 1 μικρό μάτσο μαϊντανού Ακόμα χρειάζεται: 400...

Το Ρυζόγαλο είναι ένα διαχρονικό γλυκό που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές. Η βελούδινη υφή του και η πλούσια γεύση του το κάνουν ακαταμάχητο....

Συστατικά: 2 φλιτζάνια γάλα 1 κρόκος αυγού 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 4 κουταλιές άμυλο καλαμποκιού εκχύλισμα βανίλιας 1 φλιτζάνι βούτυρο 4 κουταλιές φυσικό γιαούρτι 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη Φλούδα λεμονιού 2...

Κρουασανάκια Γεμιστά με πάστα καρυδιού Αυτά τα κρουασανάκια γεμιστά με πάστα καρυδιού είναι η τέλεια λιχουδιά για κάθε περίσταση! Το ζουμερό, βουτυρένιο κρουασάν συνδυάζεται τέλεια...

Kουλούρια Θεσσαλονίκης Συστατικά 150gr σκληρό αλεύρι 350 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 75 γραμμάρια αλάτι 35 γραμμάρια ζάχαρη 275 - 300 γραμμάρια χλιαρό νερό 16...

Σπιτική κέτσαπ Υλικά 3 κιλά ντομάτες 200γρ. Ζάχαρη 100 ml. Ξίδι 2 κ.σ 1 κουταλιά της σούπας κορν φλαουρ Γαρίφαλο Κανέλα Μοσχοκάρυδο Πιπέρι. 2 κ.σ. Θυμάρι - δεντρολίβανο (προαιρετικά) Εκτέλεση Οι ντομάτες αλέθονται, βάζουμε σε βαθύ τηγάνι...

Υλικά 300 ml φρέσκο ​​γάλα / ελαφρώς ζεστό / 4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 1/2 κουτ σόδα 1 αυγό 4 κουταλιές της σούπας λάδι ζάχαρη-1 κουταλιά της σούπας αλάτι-1 κουταλιά της...

Πολλές φορές τα σπιτικά ζυμαρικά βγαίνουν σκληρά ή στεγνά, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση του γιαουρτιού και του φυτικού ελαίου που...