Ψωμάκια Μπριός χωρίς αυγά…φτιαγμένα με μια παλια συνταγή
Ψωμάκια Μπριός χωρίς αυγά
Υλικά
200 ml ζεστό νερό.
7 γραμμάρια ξηρής μαγιάς
350 γραμμάρια αλεύρι 00
50 γραμμάρια ζάχαρης
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
45 γρ βούτυρο
Παρασκευή
Διαλύουμε τη ζάχαρη και...
Λαχανόπιτες της Γιαγιάς μου
Λαχανόπιτες
Υλικά
Για την ζύμη είναι η βάση:
1/2 λάχανο ψιλοκομένο
500 γραμμάρια λευκού αλευριού 00,
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
25 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς,
300 ml...
Ο λαχταριστός κορμός με 3 υλικά που ετοιμάζεται σε μόλις 10...
Ο κορμός με 3 υλικά είναι η απόλυτη λύση για ένα γρήγορο και οικονομικό γλυκό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Χρειάζεται μόνο μπισκότα πτι-μπερ,...
Ζαμπονοτυροπιτάκια…δε σταμάτας στο ένα ποτέ
Τα Ζαμπονοτυροπιτάκια είναι η ιδανική λύση για ένα γρήγορο σνακ, ένα κολατσιό στο σχολείο ή ένα κέρασμα που θα λατρέψουν όλοι. Η σφολιάτα γίνεται...
Κέικ βουτύρου με Μπράουνι…Σίγουρα οι φίλοι ή η παρέα σας δεν...
Κέικ βουτύρου και Μπράουνι
Συστατικά:
Για το brownie:
140 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας (σε κομμάτια)
50 γραμμάρια (¼ φλιτζάνι) ανάλατο βούτυρο
50 γραμμάρια (¼ φλιτζάνι) καστανή ζάχαρη
1 αυγό
35 γραμμάρια (¼...
Χοτ ντογκ με μπέικον
Χοτ ντογκ με μπέικον
Συστατικά
2 ψωμιά για χοτ ντογκ
2 λουκάνικα Βιέννης (ή της προτίμησής σας)
4 λωρίδες μπέικον
Μουστάρδα
Αλάτι
Πιπέρι
Σκόρδο
Βούτυρο
Διαδικασία
Το πρώτο πράγμα που θα κάνουμε είναι να καρυκεύσουμε...
Κέικ λιμοντσέλο με μασκαρπονε
Κέικ λιμοντσέλο με μασκαρπονε
Η ζωή σου δίνει λεμόνια… φτιάξε λιμοντσέλο και μετά… .🍋🍰
Κέικ μασκαρπόνε Limoncello
Υλικά
2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (300 γραμμάρια)
1/2 φλιτζάνι...
Τυροκριτσίνια
Τυροκριτσίνια
Υλικά
200 γρ βούτυρο
250 ml γάλα
250 γρ φετα τριμμενη
1 αυγό
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
7 γρ ξερή μαγιά
650 γρ αλεύρι
για επάλειψη:
1 κρόκος
2-3 κουταλιές γάλα
τυρι παρμεζάνας
Προετοιμασία:
Λιώνουμε το...
Νόστιμα ατομικά τυροψωμάκια
Υλικά
αυγά - 2 τεμ.
γιαούρτι - 400 γρ
μαγειρική σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού
λάδι - 1/2 κουπα
τυρί φέτα - 1 κουπα χοντροτριμενο
μπέικιν πάουντερ - 10...
Κέικ με Κακάο
Το κέικ με κακάο είναι ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα γλυκά που φτιάχνω συχνά, καθώς η συνταγή αυτή είναι πολύ εύκολη και...









