Κουλουράκια Πορτοκαλιού…η μυρωδιά τους ζαλίζει
Υλικά
- 1 πορτοκάλι
- 1 ποτήρι κρασιού με βούτυρο ή μαργαρίνη (125ml)
- 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
- 1 φακελ μπέικιν πάουντερ
- 1,5 - 2...
Παξιμάδια Λαδιού…από το Ακράσι Λέσβου
Τα Παξιμάδια Λαδιού είναι η τέλεια νηστίσιμη και παραδοσιακή επιλογή. Τα αναζητάμε για να ολοκληρωθεί η απόλαυση όταν πίνουμε γουλιά γουλιά το αγαπημένο μας...
Τυροκούλουρα μαλακά και αφράτα
Υλικά
200 ml γάλα
100 ml νερό
100 ml ηλιέλαιο
2 ασπράδια αυγών
7g ξηρή μαγιά
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
800 γρ. Αλεύρι 00
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Βούτυρο σε θερμοκρασια...
Δεν θα αγοράζετε πλέον ψωμί! Απίστευτα καλό
Σπιτικά Ψωμάκια
Υλικά
360 γρ. λευκού αλευριού (3 φλυτζάνια)
5 γρ. ξηρή μαγιά
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
200 ml ζεστό νερό
Εκτέλεση
Σ ένα μεγάλο μπολ...
Αλμυρή τούρτα…εύκολη και εξαιρετικά γρήγορη συνταγή
Αλμυρή Τούρτα
Συστατικά
300 ml γάλα πλήρες
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
5 αυγά
άλας
12 φέτες του τοστ ή κανονικό ψωμί
350γρ τυρί τριμμένο μοτσαρέλα
ντομάτες κομμένες σε λεπτές φέτες (όσες πάρει)
ρίγανη
Σκόνη...
Πιτούλες στο τηγάνι με φέτα και δεντρολίβανο
Πιτούλες στο τηγάνι με φέτα και δεντρολίβανο
Συστατικά
3 φλιτζάνια αλεύρι γενικής χρήσης 360 γραμμάρια
3 κουταλιές της σούπας μπεικιν παουντερ 14 γραμμάρια
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι...
Κουνουπίδι Τηγανητό σε ζύμη…πολύ τραγανό και αφράτο
Κουνουπίδι Τηγανητό σε ζύμη
Συστατικά:
250 g αλεύρι μαλακό
250 ml νερού
150 γραμμάρια κουνουπιδιού
100 γρ Παρμεζάνα (τριμμένη στο ψιλό)
3 g μαγια
Αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Τα κουνουπίδια πρέπει να...
Πως θα φτιάξεις την καλύτερη Ιταλική σπιτική πίτσα
Ιταλική σπιτική πίτσα
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ:
500 γραμμάρια χωριάτικο σκληρό αλεύρι Αλεύρι Μάννα Κίτρινο
1 φακελάκι στιγμιαία μαγιά 9 γραμμάρια
300 ml νερό χλιαρό εμφιαλωμένο 30 βαθμούς!...
Κέικ Αμυγδάλου…είναι το γλυκό με τα 3 υλικά
Αν ψάχνετε για ένα αρχοντικό, πλούσιο και ταυτόχρονα απίστευτα ελαφρύ γλυκό, αυτό το παραδοσιακό Κέικ Αμυγδάλου είναι η τέλεια επιλογή. Η συγκεκριμένη συνταγή δεν...
Τηγανόπιτες Γεμιστές σε 10 λεπτά
Οι γεμιστές τηγανόπιτες σε 10 λεπτά είναι η απόλυτη λύση για εκείνες τις στιγμές που η πείνα πιέζει και ο χρόνος είναι περιορισμένος Αυτή...










