Υπέροχα κριτσίνια μελιτζάνας
Τα Κριτσίνια Μελιτζάνας είναι το ιδανικό σνακ για όσους αγαπούν τις μελιτζάνες αλλά θέλουν μια πιο υγιεινή και τραγανή εκδοχή από το τηγανητό! Αυτά...
Οταν θέλετε κάτι γρήγορο χωρίς κρέας
Αυτές οι Πατάτες στο φούρνο χωρίς κρέας είναι η ιδανική λύση για ένα γρήγορο μεσημεριανό, για ένα χορταστικό βραδινό ή για τις ημέρες που...
Γλυκά Μπισκοτάκια…Δοκιμάστε τα δεν θα μετανιώσετε
Γλυκά Μπισκοτάκια
Συστατικά
3 αυγά
Ένα φλιτζάνι ζάχαρη
Ένα φλιτζάνι λάδι
1 ποτήρι κόρν φλαουρ
Φλούδα πορτοκαλιού
Χυμός μισού πορτοκαλιού
1 φακ Βανίλια ζάχαρης και αλάτι
2 φακ μαγιά ψησίματος
Αλεύρι όπως απαιτείται, περίπου...
Το Κέικ Μπριος…θα κρατήσετε αυτήν την συνταγή
Κέικ Μπριος
Συστατικό
2 αυγα
Ένα φλιτζάνι ζεστό γάλα ισούται με 155 g
Ένα φλιτζάνι ζάχαρης ισούται με 125 g
2 φακ βανίλια ή 15 g
Τσίμπημα αλατιού
60 γρ...
Ζύμης πίτσας Χωρίς μαγιά με 2 υλικά
Η εύκολη ζύμη πίτσας χωρίς μαγιά είναι η απλούστερη, καλύτερη ζύμη που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι. Είναι μια εύκολη ιδέα, για το βράδυ....
Σοταρισμένες πατάτες με άνηθο και σκόρδο
Σοταρισμένες πατάτες με άνηθο και σκόρδο
Υλικά:
πατάτες - 4 τεμ. (βρασμένες - καθαρισμένες)
βούτυρο αγελάδας - 30 g.
σκόρδο - 4 σκελίδες (λιωμένο)
άνηθο - μερικοί μίσχοι
αλάτι για...
Αγνόπιτες με μαγιά & βάλσαμο
Συστατικά
1500 γρ. αλεύρι
250 γρ. γάλα
70 γρ. ελαιόλαδο ΛΑΤΖΙΜΑΣ
1 αυγό
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
10 γρ. αλάτι
5 γρ. κανέλα
Για τη γέμιση:
500 γρ. μυζήθρα
50 γρ. ζάχαρη
2 τεμ. βάλσαμο
Εκτέλεση
Τοποθετούμε...
Πατάτες φούρνου με φέτα και κίτρινο τυρί
Υλικά
πατάτες - 1 κιλό.
τυρί φέτα (τριμμένο) - 200 g.
κίτρινο τυρί (τριμμένο) - 200 g.
βούτυρο - 60 γρ.
πιπέρι
αλατι
κύμινο
Δενδρολίβανο
Εκτέλεση:
Ξεφλουδίστε τις πατάτες. Κόψτε τα στη μέση και...
Σάλτσα για ψητά…δίνει χαρακτήρα σε οποιοδήποτε πιάτο
Μια υπέροχη και εύκολη σάλτσα για όλα τα ψητά κρέατα.
Μπορεί να πλαισιώσει διάφορα πιάτα με ψητό κρέας οποιουδήποτε είδους και να δώσει επιπλέον γεύση...
Ποντιακά Πιροσκί
Συστατικά για την Ζύμη
4 φλιτζάνια απλό αλεύρι
2 φλιτζάνια ζεστό γάλα, εάν χρειάζεται περισσότερο υγρό προσθέστε επιπλέον
ζεστό νερό
1/2 φλιτζάνι ηλιέλαιο
1/2 φλιτζάνι νερό για...