Φοντανάκια Καρύδας με 3 υλικά
Συστατικά:
- 4 μεγάλα αυγά
- 250 γραμμάρια τριμμένης καρύδας
- 200 γραμμάρια ζάχαρης άχνη
Εκτέλεση
1. Πρώτον, θα διαχωρίσουμε τα ασπράδια από τους κρόκους. Έπειτα, θα τοποθετήσουμε τα...
Ζουμερό Κέικ Μπανάνας με μαρμελάδα
Κέικ Μπανάνας με μαρμελάδα
ΥΛΙΚΑ :
2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 ½ κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
½ κουταλάκι του γλυκού σόδα
½ κουταλάκι του γλυκού...
Εύκολα αφράτα τυρόψωμα
Τυρόψωμα
Υλικά
Για το προζύμι
25 γρ μαγιά νωπή (1 κυβάκι)ή 1 φακελάκι ξηρή
1/2 φλυτζάνι χλιαρό νερό (40 βαθμοί)
Λίγο από το αλεύρι γ.ο.χ
1/2 κιλό αλεύρι για όλες...
Τηγανίτες πολύ απλές και νόστιμες
Τηγανίτες πολύ απλές και νόστιμες
Συστατικά:
- 400 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ
- 12 γραμμάρια μαγιάς ή μπέικιν πάουντερ
- Ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- Νερό (περίπου 250 ml)
-...
Υπέροχο πιάτο στρουντελ μελιτζάνας
Υλικά
16 φέτες μελιτζάνας 0,5 εκατοστά παχύ (1 ΜΕΓΑΛΗ Μελιτζάνα)
16 φέτες Τομάτας 1 εκ παχιες (3 μεγάλες ντοματες)
12 μικρές φέτες τυρί κασσέρι ή άλλο τυρί...
Γαλλικές Πίτσες σε ψωμί
Γαλλικές Πίτσες σε ψωμί
Συστατικά:
200 γραμμάρια βραστά μανιτάρια ψιλοκομμένα (πορτο μπελο)
120 γραμμάρια ζαμπόν ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 πατάτα τριμμένη
50 γραμμάρια τυρί (παρμεζανα ή γκουντα)
1 αυγό
⅓ κγ...
Το τέλειο σνακ με Zαμπόν-Tυρί-Πατάτα
Συστατικά για 4 άτομα
3 μεγάλες ή 4 μεσαίες πατάτες
1/2 κρεμμύδι
100 gr τριμμένο τυρί (μοτζαρελλα - παρμεζάνα)
2 αυγα
7-8 φέτες μαγειρεμένο ζαμπόν
6-7 φέτες τυριού
1 πρέζα αλάτι
Αλεσμένο...
Οι Πατάτες που θα σας μείνουν αξέχαστες
Οι πατάτες αυτές είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή που μπορείτε να ετοιμάσετε ως ορεκτικό ή γαρνιτούρα για κρέας και ψάρι. Έχουν μία ιδιαίτερη...
Κομποκούλουρα από Παγονέρι Δράμας
Υλικά
5 αυγά
1 ποτηρι νερού γάλα
1 ποτηρακι του ελληνικού καφέ σπορέλαιο
1 κγ ζάχαρη
2 φακελάκια ξηρη μαγια
2 βανίλιες
1 φακελάκι μπεικιν
Αλεύρι γ.ο.χ όσο πάρει(σχεδόν 1 κιλό)
Για το...
Τα πιο Αφράτα Τυροπιτάκια…με φανταστική ζύμη
Τα πιο Αφράτα Τυροπιτάκια❣️ φανταστική ζύμη. Θα ξετρελαθείτε.
Υλικά
Για την ζύμη
300ml γάλα
9γρ ξηρή μαγιά
1 κτσ ζάχαρη
1 κτσ αλάτι
140ml ηλιέλαιο
1 αυγό
+-900γρ αλεύρι γ.ο.χ
200γρ στραγγιστό γιαούρτι
Για την γέμιση
150...








