Κουνουπίδι στο Φούρνο με 3 διαφορετικά τυριά
Κουνουπίδι στο Φούρνο με 3 διαφορετικά τυριά
Αυτό το πιάτο με κουνουπίδι στο φούρνο με 3 τυριά αγγίζει τα όρια της γαστρονομικής τελειότητας. Το κουνουπίδι,...
Γλυκά κρέπες με γιαούρτι, λικέρ μαστίχα και φρούτα
Συστατικά
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 μεγάλα αυγά
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1½ φλιτζάνια γάλα
2 κουταλιές της σούπας λικέρ (με μαστίχα)
8 κουταλιές της σούπας...
Χαλβάς Φαρσάλων παραδοσιακός
Συστατικά
1 φλιτζάνι niseste
1 ½ φλιτζάνια ζάχαρης
2 ½ φλιτζάνια νερό
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
Παρασκευή
Ανακατέψτε το νισεστέ με νερό σε ένα μπολ. Βράζουμε λάδι και ζάχαρη σε μια...
Αρωματικά Μπισκότα Πορτοκαλιού – Σοκολάτα
Αρωματικά μπισκότα με ξύσμα φρέσκου πορτοκαλιού..…Δεν υπάρχει τίποτα σαν το πορτοκάλι και τη σοκολάτα μαζί. Ο ιδανικό τρόπος να ξεκινήσετε την μέρα σας!!
ΥΛΙΚΑ :
150...
Γκιουζλεμέδες ή τηγανόψωμα καταπληκτικά !!!!
Γκιουζλεμέδες ή τηγανόψωμα
Υλικά για ζύμη
1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό από την βρύση
1 φλιτζάνι του καφέ λάδι
1 κοφτό κουταλάκι αλάτι
2 κουταλιές κοφτές σούπας μηλόξυδο
500...
Γαρίδες σαγανάκι με φέτα και ελιές
Υλικά Συνταγής
8 μεγάλες γαρίδες
¼ κούπας λάδι
¼ κούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια
¼ κούπας λευκό κρασί
1 κούπα ψιλοκομμένη φρέσκια ντομάτα
½ κουταλάκι ρίγανη
2 κουταλιές ψιλοκομμένο...
Συνταγή για μπουγάτσα του 1968 από μία Ελληνίδα στην Τουρκία
Αυτή η κυρία ήταν Ελληνίδα από την Τουρκία και αυτή είναι η συνταγή της για τη Μπουγάτσα
Υλικά
450 γρ φύλλο κρούστας
450γρ ψυχα καρυδιού
1 κγ κανέλα
1...
Τραγανές Ντομάτες…τέλειο και γρήγορο σνακ
Συστατικά
4 μεγάλες λίγο άγουρες ντομάτες
2 αυγά
1/2 φλιτζάνι γάλα
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 φλιτζάνι κορνφλαουρ
1/2 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμενη
2 κουταλάκια του γλυκού χοντρό αλάτι
1/4...
Πολύ Πολύ Αφράτα και Εύκολα Τυροπιτάκια!!
Υλικά
20 γρ μαγιά νωπή
300 ml γάλα
2 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 αυγό,
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
500 γραμμάρια αλεύρι
50 γρ βούτυρο λιωμένο
Εκτέλεση
Βάζουμε...
Πιτσάκια Μελιτζάνας…σκέτη γλύκα
Πιτσάκια Μελιτζάνας
Τι θα χρειαστείτε:
1 μελιτζάνα, κομμένη σε φέτες
Σάλτσα πίτσας 1/2 φλιτζανι
1/2 φλιτζάνι τυρί μοτσαρέλα
1/2 κουταλάκι αλάτι και 1/2 πιπέρι
2 κουταλιές λάδι για το βούρτσισμα
επικαλύψεις...