Σαρικόπιτες με γλυκιά μυζήθρα…τραγανές & πεντανόστιμες..

Υλικά Για την ζυμη 270γρ αλευρι γ.ο,χ 1 μιση κσ τσικουδια 1 1/2 κσ λαδι 1 κγ αλατι 125 γρ νερο Εκτέλεση 1. Τα βάζουμε όλο μαζί σε ένα μπολ και ζυμώνουμε...

Γλυκά μπισκοτάκια που λιώνουν στο στόμα

Συστατικά 1 ¼ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλιτζάνι άπαχο βούτυρο μαλακό 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 5 κσ ζάχαρη άχνη θα προσθέσει στη ζύμη 1 φλιτζάνι...

Είναι ένα απλό Κέικ αλλά είναι νοστιμότατο…και χωρίς αυγά

Συστατικά 4 κουταλιές γιαούρτι 2 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο 2 κουταλιές λάδι 6 κουταλιές σούπας ζάχαρη 6 κουταλιές της σούπας γάλα 15 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά...

Τραγανοί λουκουμάδες με ένα κάρδαμο και σαφράν

Συστατικά 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 κουταλιά σούπας κορν φλαουρ 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη από...

Ροδέλες με μουστάρδα και προσούτο…πανεύκολο και θα αρέσει

Συστατικά 1 φύλλο ζύμης σφολιάτα (σε θερμοκρασία δωματίου) 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Ντιζόν 85 gr ψιλοκομμένο προσούτο ή ότι άλλο σας αρέσει Πιπέρι   Εκτέλεση Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 200...

Κέικ με μία υγρή Υφή

Υλικά 1 ζαχαρουχο, 4 αυγα, 50 γρ.βουτυρο λιωμενο, 120γρ.αλευρι, 1/2 κγ.μπεικιν. Εκτέλεση Αδειάζω σε ενα μπολ το ζαχαρουχο. Προσθέτω τα αυγα ανακατεύω με αυγοδαρτη και επειτα ρίχνω το βουτυρο. Σε ενα...

Pizza όπως την θέλετε… margarita ή bacon πιπεριά.

Yλικά Για την Ζύμη 500γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια ξηρή μαγιά, δηλαδή 16γρ. 400 ml νερό ελαφρώς χλιαρό 1 κοφτή κουταλιά του γλυκού ζάχαρη και 1...

Κουλουράκια με γιαούρτι…στο άψε σβήσε

Υλικά 1/2 κιλο γιαουρτι, 1 ποτηρι ζαχαρη, 1 ποτηρι σπορελαιο, 4 αυγα, 850 γρ.αλευρι, 2 μπεικιν, 2 βανιλιες!!!! Εκτέλεση Σ ένα μπόλ ανακατευουμε ολα μαζι τα υλικά καλα και...

Πατάτες με τυρί και γιαούρτι στο φούρνο

Συστατικά: 5 μεσαίου μεγέθους πατάτες 150-200 γραμμάρια τριμμένο τυρί 4 μεγάλες κουταλιές γιαουρτι 1 μικρό ψιλοκομμένο κρεμμύδι μερικές ψιλοκομμένες ελιές προαιρετικά μπαχαρικά (μαύρο πιπέρι, πάπρικα, κάρυ) Παρασκευή: Βράζουμε πρώτα τις πατάτες, αλλά...

Υπέροχα Μακεδονίτικα Donuts

Συστατικά: 150 ml χλιαρό γάλα 1,5 κσ ζάχαρης 1 κσ αλεύρι 20 g Μαγιά 1 κγ ρακί 1,5 κσ λαδι 1 κρόκο αυγού περίπου 300 γραμμάρια αλεύρι πρέζα αλάτι 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας Παρασκευή: Βάλτε την...