Σπιτική Μαγιονέζα της Αργυρώς
Η σπιτική μαγιονέζα είναι μια υπέροχη προσθήκη σε πολλά πιάτα, από σάντουιτς μέχρι σαλάτες. Με αυτή τη συνταγή, θα καταλάβετε πόσο εύκολο είναι να...
Υπέροχο Σκορδόψωμο…πάει με τα πάντα
Συστατικά
1 ψωμί περίπου 30cm (Σημείωση 1)
100 γρ. φλιτζανιού αλατισμένο βουτύρου
1/2κγ αλάτι
3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο (~ 3 κουταλάκια σούπας)
2 - 2.5 φλιτζάνια (200 - 250g)...
Κουλουράκια Μαρέγκας της Νατάσας
Συστατικά για ζύμη μπισκότων μαρέγκας:
200 γραμμάρια αλατισμένο βούτυρο,σε θερμοκρασία δωματίου
2 κσ σούπας λευκή ζάχαρη
2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις μετρήθηκε σωστά
1 κουτ. Μαγειρική...
Καγιανάς ή Στραπατσάδα !!!
Πολύ αγαπημένη καλοκαιρινή παραδοσιακή συνταγή με αυγά ντομάτα !!! Την έφτιαξα με διαφορετικό τρόπο κι έγινε ακόμα καλύτερη με ωραία δεμένη σαλτσούλα για πολλές...
Τέλεια Πιροσκί γλυκά η αλμυρά
Συστατικά :
2 φλιτζάνια ζεστό γάλα
1 κουταλιά της σούπας ενεργή ξηρή μαγιά
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, χωρισμένη
6 φλιτζάνια + 2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις, (χωρισμένο...
Μπισκοτάκια αχλαδιού…είναι πολύ ωραία
Συστατικά
Για τη ζύμη
125 g ζάχαρης
250 γραμμάρια βουτύρου σε θερμοκρασία δωματίου
30 γραμμάρια κρόκων αυγών, περίπου 2
375 g απλού αλεύρου
Μια πρέζα αλάτι
Σπόροι βανίλιας από βάζο βανίλιας
Ξύσμα...
Πατάτες φούρνου με τυρί και γλυκό πράσο
ΥΛΙΚΑ
6 φέτες ζαμπόν ή μπέικον
2 μεσαία πράσα, κομμένα σε φέτες
400 γρ. πατάτες, κομμένες σε φέτες
1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας
Φρέσκα φύλλα μαϊντανό για...
Ψητές πιπεριές μέσα σε ψωμί
Ψημένο ψωμί με πιπεριές
Στη φρενίτιδα μου για να προσθέσω ψητές πιπεριές σε κάθε πιθανό φαγητό, έχω προετοιμάσει ένα τοστ τυριού , με μοτσαρέλα και...
Εύκολα ψωμάκια bagels για τα παιδιά !
Εαν ψάχνετε μια εύκολη λύση για το πρωινό των παιδιών σας αυτά τα ψωμάκια θα σας λύσουν τα χέρια. Μπορείτε να κάνετε παραλλαγές για...
Μπισκότα κανέλας χωρίς ζάχαρη
Αφράτα και νόστιμα, ιδανικά για τον καφέ
Υλικά για 4-6 άτομα
1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι ολικής άλεσης
1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες...