Ψητές πιπεριές μέσα σε ψωμί
Ψημένο ψωμί με πιπεριές
Στη φρενίτιδα μου για να προσθέσω ψητές πιπεριές σε κάθε πιθανό φαγητό, έχω προετοιμάσει ένα τοστ τυριού , με μοτσαρέλα και...
Εύκολα ψωμάκια bagels για τα παιδιά !
Εαν ψάχνετε μια εύκολη λύση για το πρωινό των παιδιών σας αυτά τα ψωμάκια θα σας λύσουν τα χέρια. Μπορείτε να κάνετε παραλλαγές για...
Μπισκότα κανέλας χωρίς ζάχαρη
Αφράτα και νόστιμα, ιδανικά για τον καφέ
Υλικά για 4-6 άτομα
1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι ολικής άλεσης
1 1/2 φλυτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες...
Tυρόπιτες με ζύμη κουρού
Τυρόπιτες κουρού είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η ζύμη κουρού είναι η...
Πατάτες στον τρίφτη και αυγουλάκι !!
Ωραίο γρήγορο χορταστικό !!!!
Καθαρίζουμε πλένουμε και τρίβουμε τις πατάτες από το χοντρό μέρος του τρίφτη .
Βάζουμε λάδι στο τηγάνι ,ρίχνουμε τις τριμένες πατάτες όταν...
Μελιτζάνες με παρμεζάνα στο φούρνο….
Συστατικά :
900 gr μελιτάνες (2 μεγάλες / 3 μέτριες / 4 μικρες), κομμένες σε παχίες ροδέλες
3 μεγάλα αυγά
3/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1...
Μπισκότα με ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ – ΚΑΣΙΟΥΣ (μία vegan απόλαυση που θα σας...
Τραγανά απολαυστικά μπισκότα με βάση ξηρούς καρπούς, φυτική κρέμα μαγειρικής κάσιους και ζάχαρη καρύδας ....
Συστατικά (22 κομμάτια)
Ζύμη ...
Μαγικό Strudel Μπακλαβά-Βερίκοκο
ΥΛΙΚΑ
2 φύλλα σφολιάτας
1/3 φλιτζάνι μέλι
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, χωρισμένη στα δυο
14 ώριμα βερίκοκα, κομμένα στα τέσσερα
1/3 φλιτζάνι αμύγδαλα
1/3 φλιτζάνι...
Μπισκοτάκι σουσαμιού…για τον Καφέ
Μπισκοτάκι σουσαμιού
Συστατικά :
3/4 φλυτζανιού ταχίνι
3/4 φλιτζανιού ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού κάρδαμο
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1/2 φλιτζανιού νερό
1/2 φλιτζανιού χυμό πορτοκαλιού
3 φλιτζάνια αλεύρι για...
Ο Κρητικός Τάκος της Diane Kochilas
Συστατικά
2 Κρητικά κριθαροκούλουρα κατά προτίμηση στρογγυλά
1 μικρό τραγανό πράσινο μήλο τριμμένο στη χοντρή πλευρά ενός τρίφτη χειρός
2 κουταλάκια του γλυκού συν ⅓ φλιτζάνι εξαιρετικό...