Αφράτα Ψωμάκια για Burger!
Υλικά
μισό φλιτζάνι γάλα
2 κουταλιές σούπας βούτυρο
μισό ποτήρι νερό
2 κουταλιές σούπας ζάχαρη
2 φακελάκια μαγιά ξηρή ή 1 κύβο νωπή
1 αβγό
λίγο αλάτι
4 1/2 φλιτζάνι τσαγιού
Εκτέλεση
Σε...
Χατσαπούρι ένα ακαταμάχητο κασσερόψωμο
Τι θα χρειαστούμε…
Για την ζύμη
220 γρ. ή 1 και 2/3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1 αυγό
1...
Αφράτες και ελαφριές τηγανίτες γιαουρτιού
Ζεστές ή κρύες όπως και να τις φας είναι φανταστικές!!!
Στο πρωινό με τυριά, με μέλι, με μαρμελάδα, όπως και να φαγωθούν… τρώγονται επίσης φτιάχνοντας...
Κεκάκια με Καρότο και Αμύγδαλα
Υλικά
100γρ γάλα
2 αυγά
250γρ ζάχαρη
100γρ αμύγδαλα ψιλοαλεσμένα
300 γρ καρότα
200 γρ αλεύρι
100γρ ηλιέλαιο
1 φακελάκι μπαίκιν
1 βανίλια
ξύσμα απο ενα πορτοκάλι
Εκτέλεση
Ψιλοκόβουμε πρωτα τα καρότα στο μούλτι.Σε ενα μπόλ...
Pancakes με Βρώμη της Διαιτολόγου Μερόπης Παπουτσή
Υλικά
για 1 μερίδα
Βρώμη 2 κ.σ
2 ασπράδια αυγού
Λίγο γάλα
φρούτα της επιλογής σας
Λίγο βούτυρο
Μέλι/ ταχίνι
Ξηροί καρποι
Εκτέλεση
Βάζουμε στο μίξερ την βρώμη, μαζί με τα ασπράδια και...
Φρουτένια Πουτίγκα Ρυζιού με Ροδάκινα
ΥΛIΚΑ
3 φλιτζάνια νερό
1 φλιτζάνι ρύζι γλασέ
1 φλιτζάνι + 2 ακόμα κουταλιές της σούπας ζάχαρη
2 μεγάλα αυγά
2 μεγάλοι κρόκοι αυγών
...
Αξεπέραστος Καραμελωμένος χαλβάς Φαρσάλων με καβουρδισμένο αμύγδαλο
Ο καραμελωμένος χαλβάς Φαρσάλων με καβουρδισμένο αμύγδαλο είναι ένα γλυκό που θα σας ενθουσιάσει! Πιστέψτε με, είναι γευστικός, βελούδινος και έχει την τέλεια ισορροπία...
Τα πιο αφράτα κρουασανάκια…δεν φαίνονται ;
Συστατικά:
600 γραμμάρια αλεύρι
1 baking powder
1 κουταλάκι αλάτι
100 ml λαδι
1 φλιτζάνι ξινή κρέμα
200 ml ζεστό γάλα
1 κύβος φρέσκιας...
Σαρικόπιτες Κρητικές…δεν θα μείνει ούτε μία
Συστατικά
Για τη ζύμη
4-4 ½ φλιτζάνι αλεύρι
1/2 κουταλάκι αλάτι
1 φλιτζάνι νερό
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
3 κουταλιές ξίδι από κόκκινο κρασί
Για το γέμισμα
2 φλιτζάνια κρητικής ξινόμυθρας...
Παγωτό σοκολάτα το πιό ωραίο !!!
Παγωτό σοκολάτα που ΔΕΝ γίνετε πέτρα στην κατάψυξη !!!
Βγάζουμε με τα υλικά αυτά 4 λίτρα χωρίς ανακάτεμα -χωρίς κρυσταλλάκια-μία κι έξω παγωτάκι σπέσιαλ !!!
Υλικά
500...