Εύκολα & Γρήγορα

Αγνόπιτες με μαγιά & βάλσαμο Συστατικά 1500 γρ. αλεύρι 250 γρ. γάλα 70 γρ. ελαιόλαδο ΛΑΤΖΙΜΑΣ 1 αυγό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 10 γρ. αλάτι 5 γρ. κανέλα Για τη γέμιση: 500 γρ. μυζήθρα 50...

Πατάτες φούρνου με φέτα και κίτρινο τυρί Υλικά πατάτες - 1 κιλό. τυρί φέτα (τριμμένο) - 200 g. κίτρινο τυρί (τριμμένο) - 200 g. βούτυρο - 60 γρ. πιπέρι αλατι κύμινο Δενδρολίβανο Εκτέλεση: Ξεφλουδίστε τις...

Σκορδάτες "Τηγανιτές" Πατάτες στο φούρνο Συστατικά : 1 κουταλιά της σούπας σκόρδο, λιωμένο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 μεγάλες πατάτες ή 700 γρ Αλάτι και πιπέρι 2 κουταλιές τυρί παρμεζάνα ½...

Πατάτες Ογκρατεν Συστατικά  1.2 Kg - Πατάτες, αποφλοιωμένες και λεπτές σε φέτες. 1 - Καφέ κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες 3 - Σκελίδες σκόρδου, λεπτές φέτες 1 κουταλάκι του...

Μάθετε πώς να φτιάχνετε αφράτα αμερικανικα πανκεικς στο σπίτι. Είναι νόστιμα για πρωινό ή ως επιδόρπιο. Μπορούν να σερβιριστούν με μαρμελάδα, φρούτα, μέλι, σαντιγί,...

Λαχταριστά Κριτσίνια Υλικά μισή κούπα του νες ελαιόλαδο μισή κούπα του νες κρασί λευκό 3 κουταλιές πεκορινο η τυρί τριμμένο ότι έχετε 1 καρότο τριμμένο στον ψιλό τρίφτη μια τσιμπια...

Παραδοσιακοί Μπεζέδες Υλικά 4 ασπράδια αυγών (120 γραμμάρια) 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού 140 γραμμάρια ζάχαρης 80 γραμμάρια σταγόνες σοκολάτας (Λευκή - Μαύρη) 50 γραμμάρια αλεσμένα αμύγδαλα 5 γραμμάρια βανίλιας Εκτέλεση Χτυπάμε...

Τυροκροκέτες stick Συνταγή είναι της Μαρία Καρανικόλα Υλικά 3 κούπες κεφαλογραβιέρα πικάντικη τριμμένη 1 αυγό Αλάτι πιπέρι Λίγο δυόσμο ψιλοκομμένο 1 κουταλιά αλεύρι Εκτέλεση Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπωλ πολύ...

Πώς να κάνετε το σπιτικό ψωμί μαλακό όπως το βαμβάκι. Η προετοιμασία είναι απλή και γρήγορη, η ζύμη φουσκώνει για 1 ώρα και ψήνουμε στο...

Πατάτες με μελιτζάνες στο τηγάνι Για αυτήν τη συνταγή χρειάζεστε: - 6-8 πατάτες - 3 μελιτζάνες - ελαιόλαδο (ηλιέλαιο) - 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο - Αλάτι - αλεσμένο μαύρο πιπέρι - Ψιλοκομμένο...