Μελιτζανοσαλάτα ελληνικότατη…
Ψήνουμε στα κάρβουνα ή στο γκριλ 2 μεσαίες μελιτζάνες πάνω από υψηλή φωτιά - τρυπήστε την μελτζάνα πρώτα! Γυρίστε τις μελιτζάνες μέχρι να μαυρισθούν...
Μπουρέκια με πατάτα και πράσο
Μπουρέκια με πατάτα και πράσο
Συστατικά
4 μέσες ψιλοκομμένες, βραστές πατάτες
2 ψιλοκομμένα πράσα (4-5 φλιτζάνια)
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1/2 κουταλάκι αλάτι / λευκό πιπέρι
2 κσ κουρκουμάς
1/4 κουταλάκι τριμμένο...
Σπαγγέτι με φρέσκo αρακά, λιαστές ντομάτες και γαρίδες
Σπαγγέτι με φρέσκo αρακά, λιαστές ντομάτες και γαρίδες
Υλικά
200 γρ. αρακά
200γρ. λιαστές ντομάτες (διατηρημένες στο λάδι)
2 σκελίδες σκόρδο, λεπτώς κομμένα σε φέτες
200 γρ. γαρίδες, αποφλοιωμένες
1...
Κεφτεδάκια με κολοκύθι και σάλτσα μαρινάρα νηστίσιμα
Κεφτεδάκια με κολοκύθι και σάλτσα μαρινάρα νηστίσιμα
Υλικά
1 κονσέρβα ρεβίθια, στραγγισμένο και ξεπλυμένο
3 σκελίδες σκόρδο
1/2 φλιτζάνι βρώμης
1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό
1 κουταλάκι ρίγανη
1/2 κουταλάκι...
Kεικ Κακάο Νηστίσιμο από το Αρχοντικό Δεληγιάννη, Δημητσάνα
Από την Αννα Κουστένη, ιδιοκτήτρια του Αρχοντικού Δεληγιάννη, Δημητσάνα
Αυτό το νηστίσιμο κέικ κακάο είναι μια αυθεντική συνταγή από το Αρχοντικό Δεληγιάννη στην όμορφη Δημητσάνα....
Λαχταριστό Σοκολατένιο Κεικ Σοκολάτας (Νηστίσιμο )
Υλικά
3 κουταλιές της σούπας κακάο
2 κούπες αλεύρι
1 κούπα ζάχαρη
2 κουταλάκι σόδα
1 πρέζα αλάτι
2 βανίλιες
5 κουταλιές της σούπας λάδι
1...
Μηλοπιτάκια Νηστείας: Απλά υλικά, μαγικό αποτέλεσμα!
Μηλοπιτάκια
Αυτά τα μηλοπιτάκια νηστείας είναι αφράτα, ζουμερά και γεμάτα με γλυκιά γεύση μήλου. Η ζύμη τους είναι μαλακή και εύκολη στο χειρισμό, ενώ η...
Χαλβάς με Πορτοκάλι Καλογερικός
Αχ, ο Χαλβάς με Πορτοκάλι Καλογερικός! Μόνο η ονομασία του ξυπνάει μνήμες από παιδικά χρόνια, ζεστές κουζίνες και γιορτινά τραπέζια. Ας βουτήξουμε, όμως, στα...
Αγιορείτικη Νηστίσιμη Συνταγή για Παστίτσιο με Μανιτάρια!
Τι θα χρειαστείς
1 πακέτο μακαρόνια
2 κιλά μανιτάρια
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 ποτήρι λευκό κρασί
600 γρ. σάλτσα τομάτας
1 φλ. λάδι
λίγη κανέλα (προαιρετικά)
Για τη μπεσαμέλ:
7 φλ. γάλα σόγιας...
Φτιάξε τις πιο Γλυκές και νηστίσιμες καριόκες με λίγα υλικά
Υλικά
1 πακέτο μπισκότα της επιλογής σου ή 2 πακέτα φρυγανιά τριμμένη3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη2 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη200 γραμμάρια καρυδόψιχα1...