Σπιτικό ντόνερ με κοτόπουλο
Σπιτικό ντόνερ με κοτόπουλο
Υλικά:
περίπου 1 κιλό φιλέτα κοτόπουλου (περίπου 6 τεμ.)
πολλές πίτες για ντονερ
2 μεγάλα κρεμμύδια
3 τεμ. ντοματίνια ή 2-3 φέτες από μια μεγάλη...
Οι Κεφτέδες του τσιγγάνου
Οι Κεφτέδες του τσιγγάνου
Ξεκινήστε να φτιάχνετε το μείγμα του κεφτέ με τα συνηθισμένα υλικά:
Υλικά
περίπου 700 γραμμάρια κιμά μοσχαρισιου κρέατος.
μισό καρβέλι ψωμί (μουλιασμένο ή χρησιμοποιήστε...
Μοσχαράκι κοκκινιστό με πιλάφι: Ονειρικό πιάτο για μοναδικές στιγμές
Μοσχαρακι κοκκινιστο με πιλαφι.
Το μοσχαράκι κοκκινιστό με πιλάφι είναι ένα διαχρονικό πιάτο που κοσμεί τα ελληνικά τραπέζια εδώ και δεκαετίες. Η πλούσια σάλτσα ντομάτας,...
Χοιρινό με πατάτες και λαχανικά στην κατσαρόλα
Το χοιρινό με πατάτες και λαχανικά στην κατσαρόλα είναι ένα φαγητό που έχει όλη τη γεύση της μαγειρεμένης σπιτικής κουζίνας. Το κρέας γίνεται απίστευτα...
Μπριζόλες με λάχανο στο φούρνο
Η βαθιά, γλυκιά τσίκνα από το θωρακισμένο χοιρινό κρέας σμίγει μαγικά με τη γήινη ευωδιά του σκόρδου και της πάπρικας που σιγομαγειρεύονται, γεμίζοντας το...
Γιουβαρλάκια σε λευκή σάλτσα
Γιουβαρλάκια σε λευκή σάλτσα
Το δείπνο μας - γιουβαρλάκια με ρύζι και λευκή σάλτσα γιαουρτιού.
Το σάλτσα γίνεται με απλό γιαούρτι, αυγά, αλεύρι, αλάτι και λίγο...
Σνίτσελ με συνοδευτικό λευκό ρύζι
Αυτή η συνταγή για Σνίτσελ στο Φούρνο είναι η ιδανική επιλογή αν θέλετε να απολαύσετε τη γεύση και την τραγανότητα του κλασικού σνίτσελ, αποφεύγοντας...
Μοσχάρι κοκκινιστό με πιπεριές
Μοσχάρι κοκκινιστό με πιπεριές
Υλικά
1.500 γραμ. μοσχάρι
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
5 πιπεριές πρασινες καμπανες σε λωρίδες
4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
2 κουτ. σούπας γεμάτες πελτές ντομάτας
1 φρεσκια ντομάτα στον...
Μοσχάρι με αρακά αυγολέμονο
Μοσχάρι με αρακά αυγολέμονο
Υλικά
1 κιλό αρακά
1 κιλό κρέας μοσχάρι
2/3 του φλιτζανιού ελαιόλαδο
2 πατάτες μέτριες καθαρισμένες κομμένες σε κυβάκια
2 καρότα καθαρισμένα...
Μαμαδίστικα Κολοκυθάκια Αυγολέμονο
Κολοκυθάκια Αυγολέμονο
Υλικά
Παίρνουμε 10 κολοκύθια μεγάλα τα πλένουμε κ τα κόβουμε στην μέση…
κατόπιν με το ειδικό εργαλείο βγάζουμε την ψίχα τους κ την φυλάμε ..
Για...