Κεφτέδες με λαχανικά….ο τέλειος συνδυασμός
Κεφτέδες με λαχανικά
Η αρχή της προετοιμασίας είναι πολύ εύκολη, απλώς κόψτε τα προϊόντα και βάλτε το στο φούρνο. Ο συνδυασμός των λαχανικών με την...
Tα Κεφτεδάκια της Σμύρνης με πιπεριές
Αυτά τα Σμυρναίικα Κεφτεδάκια με πιπεριές και πατάτες είναι ένα πλήρες και ακαταμάχητο φαγητό φούρνου. Η γεύση τους είναι χαρακτηριστική λόγω του μαύρου κύμινου...
Συκώτι τηγανητό με μία σούπερ σάλτσα κρασιού
Το συκώτι είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και γευστικά πιάτα, ωστόσο πολλοί δυσκολεύονται να το πετύχουν ζουμερό. Η παρακάτω συνταγή για Συκώτι Τηγανητό...
Τραβηγμένο Χοιρινό Τραγανό, με μία υπέροχη Σάλτσα
Τραβηγμένο Χοιρινό
Χθες έφτιαξα το ξεψαχνισμένο χοιρινό τόσο ελαφρύ και εύκολο για πρώτη φορά.
Υλικά
1 κιλό ώμου χοιρινό.
Η μαρινάδα
3 κουταλιές καπνιστή πάπρικα,
3 κουταλιές...
Μοσχάρι λεμονάτο με κάρυ
Μοσχάρι λεμονάτο με κάρυ
Yλικά
100 γρ.ελαιόλαδο
1.200 κρέας μοσχάρι (χτένι)
1 κρεμμύδι
2 καρότα
χυμό από 1 λεμόνι
1 κουταλάκι του γλυκού κάρυ
3-5 μπαλάκια μπαχάρι
αλάτι πιπέρι
2 κουταλιές της σούπας κορν...
Κεφτεδάκια με κόκκινη σάλτσα με πιπεριές και σπαγγέτι
Κεφτεδάκια με Σάλτσα και Σπαγγέτι είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτό το...
Μπριζόλες χοιρινού λαιμού στο φούρνο
Μπριζόλες χοιρινού λαιμού στο φούρνο
Υλικά
1.5 kgr Μπριζόλες λαιμού χοιρινές
Μαρινάδα:
3 κουταλιές σάλτσα μπάρμπεκιου
4 κουταλιές σάλτσα ροδιού
4-5 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κουτ σουμακ
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
Αλάτι
3...
Kεφτεδάκια με λευκή σάλτσα γιαουρτιού και αυγά
Τα κεφτεδάκια με λευκή σάλτσα γιαουρτιού και αυγά θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους, είναι εύκολη στην παρασκευή και εγγυάται την απόλαυση!
Υλικά
• 500 γραμμάρια κιμά
•...
Χοιρινό με Ψητά Λαχανικά…γρήγορο καλοκαιρινό μεσημεριανό γεύμα!
Υλικά
700 g κρέας (χοιρινό, κοτόπουλο)
200 γραμμάρια μανιτάρια
1 κεφαλή ξηρού κρεμμυδιού
1 μάτσο φρέσκα κρεμμύδια
2 ψητές πιπεριές
2 - 3 σκελίδες σκόρδου
Αλάτι, φρέσκο θυμάρι, μαύρο πιπέρι,...
Χοιρινές Μπριζόλες με λαχανικά…υπέροχο καλοκαιρινό πιάτο
Χοιρινές Μπριζόλες με λαχανικά
Αυτό είναι ένα εύκολο και υπέροχο καλοκαιρινό πιάτο που μπορείτε να φτιάξετε με ό, τι λαχανικά έχουν απομείνει και θα είναι...