Κρέας-Κιμάδες

Η κατηγορία αυτή είναι ένας θησαυρός γεύσεων και δημιουργικότητας στην κουζίνα!

Μια κατηγορία “Κρέας-Κιμάδες” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιέχει μια ποικιλία από συνταγές που χρησιμοποιούν κρέας ή κιμά ως κύριο συστατικό.

Κιμάς με πατάτες και λαχανικά στο φούρνο

Κιμάς με πατάτες και λαχανικά στο φούρνο Τι θα χρειαστείτε: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κουταλιά της σούπας μαύρο πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1 παρτίδα μαϊντανό 2 κρεμμύδια 5-6...

Ρολό με 2 είδη κρέατος….είναι λουκούμι

Υλικά: Πιπερι στρογγυλό σε κόκκους 1,5 κουταλάκια του γλυκού Φύλλο δάφνης τριμμένο 0,5 κουταλάκι του γλυκού Σκόρδο 1 κεφάλι Αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού Δενδρολίβανο 1 κλαδάκι Χοιρινη ωμοπλάτη 1.300...

Κεμπάπ Γάστρας

Κεμπαπ Γάστρας Υλικά 1 κιλό κρέας χοιρινό ή αρνίσιο κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 4-5 τομάτες  4-5 κρεμμύδια ξερά 4-5 πιπεριές για γέμισμα μισό λεμόνι 3 κουταλιές σούπας μουστάρδα 1/2 κούπας ελαιόλαδο αλάτι  μαύρο πιπέρι  κόκκινο...

Κεφτεδάκια με ζυμαρικά ολικής άλεσης και κόκκινη σάλτσα

Συνταγή δημοσιευμένη από Chef Alexios Nikoloutsopoulos Υλικά 1 συσκευασία κατεψυγμένα κεφτεδακια 500γρ Υφαντής 1 συσκευασία σάλτσα ντομάτας με βασιλικό Barilla 1 συσκευασία αποφλοιωμένα ντοματακια Κύκνος 1 συσκευασία ζυμαρικά ΜΙΣΚΟ...

Αν σκοπεύετε να σερβίρετε Αρνί στο φούρνο στο τραπέζι σας

Πολλές φορές το αρνί στο φούρνο βγαίνει στεγνό ή οι πατάτες μένουν σκληρές, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση της γάστρας που...

To Χοιρινό Ρολό για Κυριακάτικα Τραπέζια!

Το Χοιρινό ρολό αποτελεί μια από τις πιο εντυπωσιακές και γευστικές επιλογές για το οικογενειακό τραπέζι μετατρέποντας ένα απλό γεύμα σε μια πραγματική γαστρονομική...

Ένα κλασικό Κεμπαπ I απλά φτιαγμένο στο τηγάνι

Το κεμπάπ στο τηγάνι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα, που φέρνει στο μυαλό μας τις γεύσεις της Ανατολής και τις ζεστές βραδιές...

Κοκκινιστό με Ρύζι

Κοκκινιστό με Ρύζι Υλικά 100 γρ λάδι 50 γρ.μαργαρίνη 800 γρ.κρέας μοσχάρι 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 200 γρ.κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 900 ml νερό αλάτι πιπέρι 2 φύλλα δάφνης 1 κόκκινη πιπεριά 1 πατάτα 200 γρ.ρύζι 650...

Πατάτες με κρέας…έχει υπέροχη γεύση

Πατάτες με κρέας Χρειαζόμαστε τα ακόλουθα συστατικά: - Περίπου 800 γραμ. Χοιρινό από το λαιμό. Μπορείτε επίσης να πάρετε μοσχαρι κρέας. Ο χρόνος μαγειρέματος αλλάζει - περίπου 1...

Πατάτες με κεφτεδάκια και τυρί στο ταψί…είναι φθηνή και γρήγορη.

Πατάτες με κεφτεδάκια και τυρί στο ταψί  Είναι υπέροχο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Εσύ αποφασίζεις. Δεν χρειάζεστε τόσο πολλά συστατικά. Απλά βάλτε τις πατάτες...
Τι να
μαγειρέψω
αύριο;