Σάββατο, 8 Μαΐου, 2021

Πίτα με κιμά και κρεμμύδια!

Πίτα με κιμά και κρεμμύδια! Για την ζύμη: 2 αυγα 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 125 ml φρέσκου γάλακτος 125 ml νερού 2 κουταλιές γιαούρτι 2 κουταλιές...

Τριγωνικές Τυρόπιτες…η γέμιση είναι απίστευτα νόστιμη

Τριγωνικές Τυρόπιτες Υλικά Φύλλα Κρούστας πίτας - 1 συσκευασία. Τυρί - 300 γρ. Βούτυρο - 100 g. Λάδι - 50 ml. Αυγά - 3 τεμ. Γιαούρτι - 200 g. Ανθρακούχο νερό -...

Μαμαλίγκα ή κουρκουτό…Λεπτό και πεντανοστιμο !!!

Μαμαλίγκα ή κουρκουτό ΥΛΙΚΑ 4 κολοκυθάκια τριμμένα και στραγγισμένα 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλ. τσαγιού τραχανά γλυκό 4 αυγά 1 ποτήρι...

Ψαρόπιτα με γαρίδες και μπεσαμέλ

Ψαρόπιτα με γαρίδες και μπεσαμέλ Συστατικά: - 3 φλιτζάνια σάλτσα μπεσαμέλ - 3 κουταλιές λευκό κρασί - 400gr άψητες γαρίδες, ξεφλουδισμένες, αφαλατωμένες και ψιλοκομμένες - 220gr θρυμματισμένη φέτα - 1...

Τυρόπιτα με φύλλα κρούστας…Φροντίστε να δοκιμάσετε αυτήν τη συνταγή – ΕΙΝΑΙ...

Τυρόπιτα με φύλλα κρούστας Υλικά: 1/2 κιλά φύλλα κρούστας για πίτα Γέμιση: 180 g πολέντα (Σιμιγδάλι Καλαμποκιού) 90 g αλεύρι σίτου 100 g γιαουρτιού 90 ml λαδιού 4 αυγά 120 ml ανθρακούχου νερού 1...

Πίτα με αυγά, βούτυρο και τυρί

Πίτα με αυγά, βούτυρο και τυρί Υλικά πίτες - 1 συσκευασία φύλλου κρουστας αυγά - 5 τεμ. γιαούρτι - 500 g σπιτικό μαγειρική σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού. τυρί...

Σπιτική Τυρόπιτα (με σπιτικά αυγά και σπιτικό γιαούρτι)

Σπιτική πίτα (με σπιτικά αυγά και σπιτικό γιαούρτι) Δεν ξέρω ένα άτομο που δεν του αρέσει η πίτα, ειδικά σπιτική. Δεν ξέρω αν υπάρχει ανάγκη...

Στριφτάρια νηστείας με πατάτες και σπανάκι

Στριφτάρια νηστείας με πατάτες και σπανάκι Συστατικά ζύμης: 1/2 κιλό αλεύρι 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 300 ml νερό + 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1/4 κύβους μαγιάς (10g) 40...

Τυρόπιτα με κίτρινο Τυρί στο Φούρνο

Τυρόπιτα με κίτρινο Τυρί στο Φούρνο Υλικά κίτρινο τυρί - 250 g αυγά - 3 τεμ. φρέσκο ​​γάλα - 250 ml αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας. Μπεικιν Παουντερ -...

Σπανακόπιτα …αξίζει να δείτε την τεχνική στα φύλλα

Σπανακόπιτα (Σπανάκι, φέτα, ανθότυρο και αυγά) Ζύμη 3 1/2 φλιτζάνια απλό αλεύρι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 πρέζα αλατιού 1 1/2 ποτήρια νερό (285 ml ποτήρι) για την Γέμιση 300g Σπανάκι Baby...