Πιτες

Σπανακοτυρόπιτα Η επιλογή του σωστού τύπου αλευριού είναι πολύ σημαντική για να έχετε μία Σπανακοτυρόπιτα με τραγανό φύλλο . Κι αυτό γιατί κάθε είδος μας...

Γαλατόπιτα Πηλίου!!! Υλικά 4 φύλλα για πίτες(έτοιμα) 1 1/2 λίτρο γάλα 1 ποτήρι ρύζι Λίγο αλάτι,πιπέρι,λάδι 6 -7 αυγά Εκτέλεση Βάζουμε στην κατσαρόλα το ρύζι με λίγο νερό για να μισοβράσει ,ρίχνουμε...

Μανιταρόπιτα 🍄 Η πλούσια και πολύ νόστιμη γέμιση έχει αυτή η Μανιταρόπιτα και θα σας ενθουσιάσει.Μπορείτε  να την βγάλετε ως ορεκτικό στο κυριακάτικο τραπέζι Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας...

Αφράτη τυρόπιτα Αφράτη τυρόπιτα με φύλλο κρούστας με κρέμα γάλακτος φέτα και τυρια.  Ζεστή μόλις ξεφουρνίστηκε είναι η αγαπημένη  τυρόπιτα μικρών και μεγάλων. Υλικά Φυλλο Κρουστας 400...

Πίτα γεμιστή με κιμά και κρεμμύδι 😋 Η πιο νόστιμη και τραγανή κιμαδόπιτα που έχετε φτιάξει ποτέ! Ένας υπέροχος συνδυασμός του κιμά με το κρεμύδι....

Ζυμωτή πίτα με τυρί και γιαούρτι Υλικά 300 γρ αλεύρι 80 γρ λάδι 1/2 κγ αλάτι 1 κγ ζάχαρη 1 κσ ξύδι 100-110 γρ νερό 300 γρ φέτα, 3 κσ γιαούρτι, πιπέρι, λίγο λάδι Εκτέλεση Ανακατεύουμε 300...

Γλυκιά Γαλατόπιτα Ας φτιάξουμε τις επόμενες μέρες μια γλυκιά γαλατόπιτα, χωρίς φύλλο, με απαλή βουτυρένια υφή της και την γλυκιά κανέλα να κατακλιζουν τον ουρανίσκο...

Ζαμπονοκασερόπιτα χωρίς φύλλο (Η ιδέα είναι από Sophia Gazi) Υλικά 3 αυγά πολύ καλά χτυπημένα με σύρμα 1 γιαούρτι απλό 1 ποτ.γάλα 100 γρ.βιταμ λιωμένο 1φλ.τσ.αλευρι farine...

Μελιτζανόπιτα Υλικά 1 γιαούρτι απλό 200γρ 3 αυγά 1/2 ποτηρι γάλα 170 γρ σπορέλαιο η μαργαρίνη 1κγ.μπεικιν 2 μελιτζάνες καθαρισμένες και ψιλοκομμένες σε κυβάκια 1 κρεμμύδι...

Γλυκιά τυρόπιτα Γλυκιά τυρόπιτα. Φτιάξτε την παραδοσιακή τυρόπιτα σε γλυκιά εκδοχή με τραγανό φύλλο, φέτα, τραχανα και σιροπι! Υλικά 6 φύλλα κρούστας 4-5 αυγά λάδι Τραχανάς ψηλός...