Πιτες

Υλικά Για την Ζύμη 5 φλιτζάνια αλεύρι 2 φλιτζάνια νερό 2 κουταλιές ξύδι 5 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλάκι αλάτι 250 γραμμάρια φυτικό λίπος για τα φύλλα Για τη γέμιση 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 φρέσκα...

Κρεατόπιτα Υλικά 1 δόση από για χωριάτικο φύλλο (4 φύλλα) 1 κιλό χοιρινό ή αρνίσιο κρέας (κομμάτι για κατσαρόλα) 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα μερικούς κόκκους μπαχάρι 5 πράσα...

Σπανακοτυρόπιτα με έτοιμο φύλλο Συστατικά: 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι 3 κοτσάνια πράσινο κρεμμύδι 250 γραμμάρια σπανάκι 50 ml νερού 30 g βούτυρο 4 αυγά 250 γραμμάρια γιαούρτι 1 κουτ. μαγειρική σόδα 400...

Μακαρονοπιτα με χειροποίητο φύλλο! Υλικα Για τα φυλλα 700 g αλευρι γοχ λιγο ξυδι 3 κουταλιες λαδι χλιαρο νερο οσο παρει να γινει μια μαλακη ζυμη Για τη...

Πίτα με ρύζι  Αυτή είναι μια από τις αγαπημένες μου πίτες! Το τρώω πασπαλισμένο με ζάχαρη άχνη...😋😊❤ Απαραίτητα προϊόντα: ✴ 1 πακέτο φύλλα ζαχαροπλαστικης ✴ 6 αυγά ✴ 1...

Γαλατόπιτα Πηλίου!!! Υλικά 4 φύλλα για πίτες(έτοιμα) 1 1/2 λίτρο γάλα 1 ποτήρι ρύζι Λίγο αλάτι,πιπέρι,λάδι 6 -7 αυγά Εκτέλεση Βάζουμε στην κατσαρόλα το ρύζι με λίγο νερό για να μισοβράσει ,ρίχνουμε...

Γλυκιά τυρόπιτα Γλυκιά τυρόπιτα. Φτιάξτε την παραδοσιακή τυρόπιτα σε γλυκιά εκδοχή με τραγανό φύλλο, φέτα, τραχανα και σιροπι! Υλικά 6 φύλλα κρούστας 4-5 αυγά λάδι Τραχανάς ψηλός...

Κουρκουτόπιτα με κολοκύθι Η κουρκουτόπιτα με τριμμένο κολοκύθι ή μπατζίνα είναι μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή για σνακ ή για ένα ελαφρύ γεύμα. Το κολοκύθι...

Κολοκυθόπιτα Σιροπιαστή Η συνταγή μου ειναι παλιά της μαμας μου!!!!!!! Ειναι σαν μπακλαβας αλλα εχει ενα επιπλεον υλικο την κολοκυθα την μεγαλη την κιτρινη!! Υλικα: 1 φλυτζανα λαδι...

Γλυκιά Γαλατόπιτα Ας φτιάξουμε τις επόμενες μέρες μια γλυκιά γαλατόπιτα, χωρίς φύλλο, με απαλή βουτυρένια υφή της και την γλυκιά κανέλα να κατακλιζουν τον ουρανίσκο...