Η Πίτα της Μαμάς
Η Πίτα της Μαμάς είναι κάτι παραπάνω από μια απλή συνταγή Είναι η γεύση της φροντίδας και η τέχνη του χειροποίητου φύλλου που περνάει...
Κιμαδοπρασόπιτα
Η κιμαδοπρασόπιτα με χειροποίητο φύλλο είναι μια παραδοσιακή και πλούσια πίτα, ιδανική για το κυριακάτικο τραπέζι ή για ένα ολοκληρωμένο γεύμα. Η αφράτη σπιτική...
Τυρόπιτα με βραστά Φύλλα…είναι το κάτι άλλο
Τυρόπιτα με βραστά Φύλλα...είναι το κάτι άλλο
Υλικά:
Ανά 1 αυγό 100 g αλεύρι
Ταψι 24 εκ.: 3 αυγά. 300 γρ αλεύρι και μια πρέζα αλάτι
Ταψι 26...
Σε 5 λεπτά πίτα λαχανικών με τυρί φέτα….θα μείνουν όλοι ευχαριστημένοι
Υλικά
3 αυγά
1 ποτήρι λάδι (125 ml)
1 ποτήρι γιαούρτι ή γάλα (125 ml)
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ (10 γρ.)
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (8 γρ.)
2 φλιτζάνια...
Τεμπελόπιτα από την Θεία Νεκταρία
Τεμπελόπιτα
Σήμερα θα σας δώσω μια συνταγή για μια τεμπέλα πίτα της Θείας μου. Είναι το αγαπημένο των ανδρών στο σπίτι και την παίρνουν στη...
Αλευρόπιτα η πίτα των Γιαγιάδων μας
Αλευρόπιτα
Συστατικά
450 γρ αλεύρι απλό
300 γρ τυρί φέτα
3 αυγά
500 ml νερό
200 ml ελαιόλαδο
⅛ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
100 γρ βούτυρο (λιωμένο)
βούτυρο...
Πατατόπιτα Σπέσιαλ με μυρωδικά
Πατατόπιτα
Συστατικά
4 μεγάλες πατάτες
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
50 ml ελαιόλαδο
½ ματσάκι άνηθο
½ ματσάκι μαϊντανός
5 φύλλα δυοσμου
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
5 φύλλα ζαχαροπλαστικής
μαύρο σουσάμι
50...
Πίτα Τυριού με χειροποίητη σφολιάτα
Πίτα Τυριού με χειροποίητη σφολιάτα
Υλικα
500-550 γρ αλεύρι
200 ml φρέσκο γάλα
25 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς
1 κουτ ζάχαρη
50 ml λάδι
50 ml κρύο νερό
1 κρόκο αυγού
1 κουτ...
Ταχινόπιτες λαχταριστές !
Υλικά
4 φλιτζάνια αλεύρι , κοσκινισμένο
1 φλιτζάνι γάλα * ή νερό
1 φακελάκι ξηρή μαγιά 7 γρ
1/3 κούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι του...
Πίτα με τυρί και σπανάκι
Πίτα με τυρί και σπανάκι
Υλικα
1 πακέτο φύλλα κρούστας ζαχαροπλαστικής
σπανάκι
φρέσκο κρεμμυδάκι
τυρί
3 αυγά
λάδι
Εκτέλεση
Κόβουμε το σπανάκι και τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τα βάζουμε σε ένα τηγάνι με...










