Πίτες

Πλαστός Καρδιτσιωτικος Υλικά: 1 ματσάκι άνηθο, 1 ματσάκι μαϊντανό, 1 ματσάκι τσουκνίδες, 750 γρ. σπανάκι, 2 πράσα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1 κιλό καλαμποκάλευρο, 1 λίτρο φρέσκο γάλα, 1 κιλό τυρί φέτα, 200 γρ. φυτική...

Τυροπιτάκια ρολό Συστατικά 1 συσκευασία φύλλα κρούστας πίτας 400 g τυριού 100 ml γάλακτος 40 ml λαδιού μισή φακ μπέικιν πάουντερ σουσάμι 3 αυγά Ψήνουμε στους 200 C για περίπου 20 λεπτά Εκτέλεση Χτυπάμε...

Πρασόπιτα με τυρί χωρίς φύλλο Συστατικά: 3 αυγά 3 φλιτζάνια καλαμποκαλευρο 1 φλιτζάνι λευκό αλεύρι 1/2 τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά 2 έως 3 πρασα κομμένα σε ροδέλες 150 ml. λαδι 1/2...

Πίτα τυρόπιτα σε 5 λεπτά Συστατικά 500 γραμμάρια φύλλα για πίτες 500γρ Φρέσκο ​​τυρί φέτα τριμμένο 400 μλ Υγρό γιαούρτι κεφίρ (μπορεί να είναι και στερεο αλλά να...

Στριφτή τυρόπιτα Κοζάνης κιχί Υλικά 400 γραμμάρια απλό αλεύρι 240 ml ζεστό νερό 1/2 κσ λευκό ξύδι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κσ ελαιόλαδο (70 ml ηλιέλαιο και 40 γραμμάρια βούτυρο...

Πατατόπιτα στο Φούρνο Υλικά 4 φλιτζάνια 520 γραμμάρια αλεύρι 1 φλιτζάνι 200 ​​ml ζεστό γάλα 1 φλιτζάνι 200 ​​ml ζεστού νερού 1 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά 1 κουταλάκι του...

Πιταράκια με φέτα και χόρτα Απαραίτητα υλικά Για τη ζύμη 7 φλιτζάνια αλεύρι 2,5 ποτήρια νερό 1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Για εσωτερική γέμιση 6-7 πράσινα κρεμμύδια μισό ματσακι άνηθο μισό ματσάκι μαϊντανό 1...

Πίτα Κολοκυθάκια & Φέτα (Κολοκυθόπιτα) Συστατικά * 500 gr φύλλο ζύμη, αποψυγμένο * 220 βούτυρο, λιωμένο * 1 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά Για την Γέμιση: * 5 μεγάλα κολοκυθάκια τριμμένα * 500γρ...

Μελιτζανοπιτα με χωριατικο φύλλο και ψημένες καπνιστές μελιτζάνες!! Συνταγή από την Mari Glasgow ******************************* Η γεύση αυτής της πίτας είναι ιδιαίτερη και σου τρέχουν τα σάλια!! Υλικά Για τη...

Η Συνταγή είναι απο το GreekCooking by katerina H Ζαμπονοτυρόπιτα Τι θα χρειαστείτε 2 φύλλα κουρού ή σφολιάτας 500 γρ. τυριά τριμμένα που λιώνουν π.χ. γκούντα, κασέρι, ρεγκάτο,...