Πίτες

Τυρόπιτα με πατάτα Χωρίς Φύλλο Υλικά 3 αυγά 1 ποτήρι νερό μεζούρα λαδιού 1 ποτήρι νερό Γάλα 2,5 φλιτζάνια αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1...

Πατατόπιτα Υλικά 2 πατάτες, 2 αυγα, 2 ποτήρια αλεύρι, 1 ποτήρι κρασιου γάλα, 1 φλιτζάνι λάδι, 1/2 φλιτζάνι τυρί ή φέτα, 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, 1 χούφτα ψιλοκομμένο άνηθο, 2 κουταλάκια του...

Κεφαλλονίτικη Κρεατόπιτα Συστατικά 350 γραμμάρια άπαχο μοσχαρίσιο κιμα 250 γρ. κιμά αιγοπροβειο ή χοιρινό 1 φλιτζάνι ρύζι μεσαίου μεγέθους 1 μεσαία μελιτζάνα 2 παχιά φύλλα πίτας (650 grms) Ένα μάτσο φρέσκο...

Ζαμπονόπιτα Το πιο νόστιμο και γρήγορο δείπνο. Συστατικά: αυγά - 4 τεμ. αλάτι - ½ κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι -¼ κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι - ½ φλιτζάνι γάλα -...

Φανταστική Πίτα χωρίς Φύλλο ΥΛΙΚΑ : 250 γρ. mix τυριών, τριμμένα 100 γρ. φέτα 1 πακέτο λουκάνικα Φρανκφούρτης 3 αυγά 1 γιαούρτι στραγγιστό 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κουταλάκι...

Ζαμπονοτυροπιτα Υλικα: 500γρ.φυλλο κρουστας, 250 γρ.βιταμ λιωμένο, 300γρ.τυρι κίτρινο που λιώνει σε κυβακια, 300γρ.ζαμπον σε κυβακια, 3 αυγα , 1 φλ.γαλα Εκτελεση: Σε ένα ταψί 30 εκ το βουτυρώνουμε και βαζουμε σε σταυρο...

Μπατζίνα Υλικά 3 – 4 φλιτζάνια του τσαγιού καλαμποκάλευρο 2 φλιτζ. μεγάλα τριμμένο πράσινο κολοκύθι (μπορεί να γίνει και με κόκκινη ή κίτρινη κολοκύθα) 1 φλιτζ. του...

Αυτή η στριμμένη πίτα με σπανάκι και τυρί είναι πολύ εύκολη και πολύ νόστιμη. Εδώ είναι η συνταγή! Η "στριμμένη" Σπανακοτυρόπιτα Απαραίτητα προϊόντα: Φρέσκο ​​σπανάκι - 300...

Πίτα με τυρί και κίτρινο τυρί. Αφράτη και πολύ νόστιμη! ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ: αυγά - 6 τεμ. κίτρινο τυρί (τριμμένο) - 350 g. τυρί (θρυμματισμένο) - 500 g. ανθρακούχο νερό...

Μακαρονόπιτα Ηπείρου Η Συνταγή αυτή είναι της Mari Glasgov ******************************* Αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μου πιάτα από την παιδική μου ηλικία. Μεγάλωσα τρώγοντας αυτό συχνά...