Τραγανά μπουρέκια με τυρί…εύκολο στην προετοιμασία και πολύ νόστιμο.
Υλικά
1 πακέτο έτοιμες κρούστες
3 αυγά
250 ml γιαούρτι
100 ml λάδι
Βουτυρο 50 γρ
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
1 κουταλιά της σούπας ξύδι
1 μπέικιν πάουντερ
Τυρί φέτα τριμμένο 350...
Καραμελωμένη Γαλατόπιτα…η πίτα παιδικών μας χρόνων
Πολλές φορές η γαλατόπιτα βγαίνει με πανιασμένο φύλλο ή μια κρέμα που στερείται έντασης, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό "χτίσιμο" των...
Μανιταρόπιτα
Μανιταροπιτα
Υλικά :
1 Φύλλο σφολιάτας 500γρ.μανιταρια (σαμπινιον)
1 πράσο μόνο το λευκό μέρος
1 κρεμμύδι ξερό
1 σκελίδα σκόρδο λίγο λάδι
2 κρόκους αυγού
1/2...
Σπανακοτυρόπιτα για όλες τις ώρες
Σπανακοτυρόπιτα
Υλικά
φύλλο σπιτικό ή έτοιμο (πχ κρούστας)
1 κιλό σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο
1/2 φλ. άνηθος ψιλοκομμένος
4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
2 αυγά, ελαφρά χτυπημένα
1 1/2 φλ. τρίμμα...
Τραγανές Κρεμμυδόπιτες
Ετοιμαστείτε να υποκύψετε στην απλή, αλλά αξεπέραστη γοητεία της κρεμμυδόπιτας! Με τραγανό φύλλο και μια γέμιση γεμάτη γλυκύτητα από τα καραμελωμένα κρεμμύδια, αυτή η...
Kολοκυθόπιτα φούρνου
Λατρεύω αυτό το ψημένο πολύ πιο υγιεινό πιάτο! ❤
Υλικά
3 αυγά
3 κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους
5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια
20 g άνηθος ψιλοκομμένος
20 g μαϊντανός ψιλοκομμένος
100 g τυρί φέτα
1...
Συνταγή με πατάτες και καρότο! Γρήγορο και πολύ νόστιμο! Θα σας...
Συνταγή με πατάτες και καρότο
Υλικά
3 αυγά
Μισό ποτήρι τσαγιού ελαιόλαδο (45 ml)
Μισό ποτήρι τσαγιού γάλα (45 ml)
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι (20 γραμμάρια)
1 κουταλάκι του...
Κιμαδοπιτές με μία υπέροχη μπισκοτένια ζύμη
Κιμαδοπιτες
Όταν πρωτοέφτιαξα αυτές τις κοιμαδόπιτες, δεν τα κατάφερα καλα. Αλλά είμαι πεισματάρης, δεν τα παρατάω. Είναι εξαιρετικά νόστιμες !
Υλικά
ζύμης:
170 γραμμάρια μοτσαρέλα κίτρινου τυριού
60...
Πρασορυζόπιτα…την φτιάχνω συνέχεια
Πρασορυζόπιτα
Μια πίτα από την περιοχή μου, με αρκετά ενδιαφέροντα υλικά πολύ επιτυχημένη και αρέσει στην οικογένειά μου.
Προϊόντα:
Φύλλα κρούστας για πίτα,
4 αυγά,
150 ml....
Αυτή η συνταγή θα σας γίνει συνήθεια..Η πιο νόστιμη και απλή...
Πίτα λαχανικών με τυρί
Υλικά
2 αυγά
μισό ποτήρι φυτικό λάδι (50 ml)
1 ποτήρι γάλα (100 ml)
μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ (5 γραμμάρια)
1 κουταλιά αλάτι (4 γραμμάρια)
1 ποτήρι...