Πίτες

Πίτα με φέτα και πατάτες Υλικά 2-3 μεσαίες Πατάτες κομμένες σε κυβάκια 1 Κρεμμύδι 3 αυγά 1 ποτήρι γιαούρτι 1 ποτήρι φυτικό λάδι 200γρ  τυρί φέτα 1 κγ μαύρο πιπέρι 1 κγ γλυκια...

Αλμυρή πίτα με ζαμπόν και τυρί  Συστατικά: Φύλλο κρούστας για πίτα- 500 γρ Σαλάμι ζαμπόν - 300 γρ τυρί κίτρινο - 300 γρ λιωμένο βούτυρο - 30 γρ και...

Πίτα με Κουρκούτι Συστατικά Για το κουρκούτι 400 γρ. νερό 100 γρ. ελαιόλαδο 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 250 γρ. καλαμποκάλευρο 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ αλάτι πιπέρι ...

Πλαστός Τρικάλων η Συνταγή είναι από το Foodurismo Υλικά για ταψί 25Χ35 800 γραμμάρια καλαμποκάλευρο (χωρισμένο σε δύο μέρη, 500 και 300 γραμμαρίων) 500 γραμμάρια ανάμεικτα χόρτα (σπανάκι,...

Πως θα φτιάξετε την πιο νόστιμη νηστίσιμη πρασόπιτα με τραγανό φύλλο κρούστας Υλικά 500 γρ. φύλλο κρούστας ελαιόλαδο για το άλειμμα Για τη γέμιση 1 ½...

Έτσι, είχα αυτήν την παιδική μνήμη μιας γαλατόπιτας που έφτιαξε η μαμά μου όταν ήμουν μικρή. Όταν ρώτησα τη μαμά μου, η οποία είναι...

Η Πίτα της Τεμπέλας Υλικά 4 αυγά 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 ποτήρι γάλα Αλεύρι δύο ποτηρια 15γρ μπεικιν παουντερ Γέμιση 1 κρεμμυδι ψιλοκομμένο 1 ντομάτα μικρή κομμένη σε κυβάκια 1 πιατάκι το καφέ...

Το "τυρόψωμο" των αρχαρίων Συστατικά: 600 γραμμάρια αλευριού 350 ml χλιαρό γάλα 1 αυγό 1 κύβος φρέσκιας μαγιάς 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Για την γέμιση: 200...

Αυθεντική συνταγή από τη Θεσσαλία, με μοναδική γεύση που θα σας ταξιδέψει! Μπατζίνα της Γιαγιάς (χωρίς κολοκύθι) Υλικά 400 γρ. Ελληνική φέτα (θρυμματισμένη) 200 g τριμμένη Κεφαλογραβιέρα ή...

Yπέροχη κρέμα σιμιγδάλι ή Γαλατόπιτα  Μια απλή και απολαυστική συνταγή .. !! Συστατικά 1 λίτρο γάλα 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι 1 φλιτζάνι ζάχαρη προσαρμόζεται στις προτιμήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια 100...