Πουλερικα

Κοτόπουλο με ρύζι σε γλυκόξινη σάλτσα Η Συνταγή είναι του Chef Αλέξη Νικολουτσόπουλου Υλικά 500 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλο 1 συσκευασία ρύζι η ρύζι parboiled 10λεπτο με μαγειρικό...

Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο ψημένες σε χυμό πορτοκαλιού με μέλι Υλικά 1 κοτόπουλο 1,3-1,4 κγρ. κομμένο σε μερίδες 1 ½ κιλό πατάτες αλάτι πιπέρι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ½ φλ....

Φτερούγες κοτόπουλου με μπύρα Υλικά φτερούγες κοτόπουλου - 1 κιλό μαύρο πιπέρι - 1 πρέζα πάπρικα - 1/2 κουταλιά της σούπας ξερό σκόρδο σκονη - προαιρετικά μπύρα - 250 ml νερό...

Φτερούγες κοτόπουλου ♥️😉 Δεν τηγανίζω τις φτερούγες κοτόπουλου τις ψήνω μέχρι να γίνουν τραγανές. Υλικά 1.8 κιλα  φτερούγες κοτόπουλου 2 κουταλιές της σούπας αλάτι 1 κουταλιά της σούπας μαύρο...

Κοτόπουλο με τυρί κασέρι στο πήλινο Το κοτόπουλο με τυρί κασέρι στο πήλινο είναι ένα πιάτο που προσφέρει μια νόστιμη και γευστική εμπειρία. Το κοτόπουλο...

Ζυμαρικά φούρνου με κοτόπουλο και μπεσαμέλ Υλικά: 400 γραμμάρια ζυμαρικών 500 g στήθος κοτόπουλου 300 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 μέτριο κρεμμύδι 1 λίτρο γάλα 2 αυγα 5 κουταλιές αλεύρι 150gr τυρί...

Υλικά Συνταγής 1 κοτόπουλο (γύρω στα 1.700 γραμ.) 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μουστάρδα χυμό από 1 λεμόνι λίγη ρίγανη φρέσκια λίγο θυμάρι φρέσκο 2-3 σκ. σκόρδο με τη φλούδα τους αλάτι πιπέρι 400...

Κοτόπουλο κοκκινιστό με ρύζι Υλικά 5-6 μερίδες 1 κιλό φιλέτο μπούτι κοτόπουλο ξεκοκαλισμένο (ή στήθος) ελαιόλαδο 1 μεσαίο κρεμμύδι 2-3 σκελίδες σκόρδο 2 μεσαία καρότα 1 πιπεριά (ό,τι χρώμα προτιμάτε) 1/2 φλυτζ....

ΥΛIΚΑ 1 κοτόπουλο 1,5 kgκομμένο σε μερίδες 500 γρ. ρύζι κίτρινο για πιλάφι 4-5 ντομάτες ώριμες ξεφλουδισμένες ή 1 κουταλιά ντοματοπελτέ 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο ...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Εξυπηρετεί 4-5: 1 (περίπου 1,8kg) κοτόπουλο, κομμένο σε κομμάτια 10-12 κρεμμυδια για στιφάδο, καθαρισμένα 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο 1  δοχείο (800gr) ντομάτα πουρε 2 κουταλιές της σούπας...