Ρολό με 2 κρέατα και λαχανικά
Ρολό με 2 κρέατα και λαχανικά
Υλικά:
Περίπου 1 κιλό. χοιρινός λαιμός χωρίς κόκαλα (σύμφωνα με τη συνταγή το κρέας ήταν καρέ, αλλά στον άντρα μου...
Κοτόπουλο μπούτια Φιλέτο με πιπεριές στο φούρνο!
Κοτόπουλο μπούτια Φιλέτο με πιπεριές στο φούρνο!
Υλικά
8 μπούτια κοτόπουλου φιλέτα,
4 πιπεριές πράσινες και κόκκινες,
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ,
1 σκελίδα σκόρδου σε...
Κοτοκεφτέδες με λευκή Σάλτσα
Οι Κοτοκεφτέδες με λευκή Σάλτσα είναι ένα πιάτο που σίγουρα θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Η αφράτη υφή των κεφτέδων και η γλυκιά, βελούδινη...
Είναι τόσο νόστιμο που το μαγειρεύω συχνά❗ Απίστευτη Συνταγή με κοτόπουλο...
Κοτόπουλο και πατάτα!
Υλικά
10 μπουτάκια κοτόπουλου (κοπανάκια)
λάδι για τηγάνισμα
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
2 κουταλιές της σούπας...
Χωριάτικος Κόκορας
Υλικά (για 4-5 μερίδες):
1 kg. κόκορας σε μερίδες
1 kg. πατάτες κομμένες κυδωνάτες
5-6 σκ. σκόρδο σε φετάκια
Χυμός 1 λεμονιού
Χυμός 1 πορτοκαλιού
Πιπέρι
Μουστάρδα σκόνη
Ρίγανη
Θυμάρι
Μαντζουράνα
Κόλιαντρος
Αλάτι
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
Αναμειγνύω όλα τα...
Κοτόπουλο με πατάτες και δενδρολίβανο
Υλικά συνταγής
1 κοτόπουλο 1½ κιλό περίπου, κομμένο σε μερίδες
120 ml ελαιόλαδο + 2 κ.σ. επιπλέον
2 ζουμερών λεμονιών το χυμό + 1 κ.γ. ξύσμα...
Tέλεια καλοκαιρινή συνταγή για κοτόπουλο ψήσιμο στη σχάρα
Φτερούγες Κοτόπουλο στην σχάρα
Είναι η τέλεια καλοκαιρινή συνταγή για ψήσιμο στη σχάρα. Οι φτερούγες κοτόπουλου μαρινάρονται σε μια πικάντικη ελληνική μαρινάδα και ψήνονται στη...
Γλυκόξινο κοτόπουλο με μανιτάρια…εύκολο και πεντανόστιμο
Συστατικά:
1 μεγάλο κρεμμύδι
5 μεγάλες σκελίδες σκόρδο
1 μεγάλη ντομάτα
2 μεγάλα μανιτάρια πορτομπέλο
Λεμονι lime
κρέμα μπαλσαμικο
Σάλτσα σόγιας
Γλυκιά σάλτσα σόγιας
Σάλτσα ντομάτας
Ελαιόλαδο
2-3 μπουτια κοτόπουλο (αλατισμένα στο ψυγείο για...
Κοτόπουλο με λαχανικά σε σάλτσα σόγιας
Κοτόπουλο με λαχανικά σε σάλτσα σόγιας
Χρειάζεσαι:
1/2 κιλό λευκό κρέας κοτόπουλου (χωρίς κόκαλα)
2 κουταλιές της σούπας κορν φλαουερ
160 γρ καρότα
200 γρ πράσα
100 γρ κόκκινη πιπεριά
1...
Χοιρινό με κοτόπουλο και μανιτάρια στο πήλινο….
Χοιρινό με κοτόπουλο και μανιτάρια στο πήλινο....
Απαραίτητα προϊόντα
500 γρ χοιρινό μπούτι
500 γρ στήθος κοτόπουλου
200 γρ κίτρινο τυρί
2 καρότα
1 ντομάτα
100 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια
1 κρεμμύδι
250 γρ...