Πουλερικά

Αυτή η κατηγορία είναι αφιερωμένη στον κόσμο των πουλερικών

Μια κατηγορία “Πουλερικά” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιέχει μια ποικιλία συνταγών που χρησιμοποιούν κοτόπουλο, γαλοπούλα, πάπια, χήνα ή άλλα είδη πουλερικών ως κύριο συστατικό.

Κοτόπουλο & πατάτες ψημένο με σκόρδο-λεμόνι

Υλικά 1,5 κιλό φέτες κοτόπουλου της επιλογής σας, μου αρέσει να χρησιμοποιώ φτερούγες η μπουτάκια 4 μεγάλες πατάτες κομμένες σε φέτες ή κομμένες στα τέσσερα 2 κουταλιές...

Κοτόπουλο στο φούρνο με μανιτάρια που θα σας ταξιδέψει!

Αυτό το κοτόπουλο στο φούρνο με μανιτάρια είναι ένα πιάτο που θα σας ταξιδέψει στις πιο ζεστές αναμνήσεις της σπιτικής κουζίνας προσφέροντας μια βαθιά...

Κοτόπουλο στο τηγάνι Λεμονάτο

Κοτόπουλο στο τηγάνι Λεμονάτο Υλικά 60 ml σπορέλαιο 4 στήθοι κοτόπουλου 4 αυγά χτυπημένα 1/2 φλιτζάνι Αλεύρι γ.ο.χ Αλατοπίπερο 1 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου 110 γρ βούτυρο Χυμός από 2 λεμόνια Φρέσκο μαϊντανό Εκτέλεση Ζεσταίνουμε σε ένα...

Κοτόπουλο με πατάτες και πορτοκάλι

Κοτόπουλο με πατάτες και πορτοκάλι Υλικά κοτόπουλο - 1 κοτόπουλο ή μπούτια πατάτες - περίπου 1 κιλό ελαιόλαδο - 100 - 200 γρ λεμόνια - 1 - 2 τεμ. πορτοκάλια...

Μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο

Μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο Υλικά 8 μπουτάκια κοτόπουλου 1 κιλό πατάτες 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο 3 κουταλάκια του γλυκού λάδι αλατοπίπερο για τη μαρινάδα: πάπρικα μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο λάδι σκόνη σκόρδου Εκτέλεση: Τα προϊόντα μαρινάδας...

Κοτόπουλο με ρύζι

Κοτόπουλο με ρύζι Υλικά: Για το κοτόπουλο: 3 κομμάτια στήθος από κοτόπουλο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι 1/2 κ.γ. πιπέρι 1 κλωνάρι θυμάρι Χυμό από μισό λεμόνι Κρεμμύδι - 1 τεμ. Καρότα -...

Παναρισμένα με σιμιγδάλι στήθη Κοτόπουλο με κους κους

Παναρισμένα με σιμιγδάλι στήθη Κοτόπουλο με κους κους Υλικά: Στήθοι κοτόπουλου | κομμένα στο μισό και τεμαχισμένα για να φτιάξετε 4 φιλέτα από ένα στήθος κοτόπουλου 1...

Μπουτάκια κοτόπουλου με ρύζι και πράσο

Υλικά μπούτια κοτόπουλου - 3 - 4 τεμ. δεντρολίβανο - 3 - 4 κουταλιές της σούπας. ξηρό ή φρέσκο ρύζι - 300 g κρεμμύδι - 1 κεφαλή =,...

Φτερούγες Κοτόπουλο….το απόλυτο συνοδευτικό για μπύρα

Υλικά φτερούγες κοτόπουλου - 14 τεμ. σάλτσα σόγιας - 7 κουταλιές της σούπας. κρασί - 1 κουταλάκι του γλυκού. ελαιόλαδο - 3 κουταλιές της σούπας. μουστάρδα Dijon - 2...

Κοτόπουλο Μοτζαρέλας…Ιδανικό για στιγμές που πρέπει να κάνετε εντύπωση.

Κοτόπουλο Μοτζαρέλας Υλικά 2 & ½ κιλά κιμά κοτόπουλου 1 κουταλάκι ξερό βασιλικό 1 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη 1 κουταλάκι του γλυκού ξερός μαϊντανός 1 κουταλάκι μπαχαρικό για...
Τι να
μαγειρέψω
αύριο;