Κύρια Πιάτα

Η Συνταγή είναι του Chef Alexios Nikoloutsopoulos Υλικά Για τσιγάρισμα γαρίδας 1 κιλό γαρίδες φρέσκιες η κατεψυγμένες μόνο η σάρκα 50 γρ ελαιόλαδο 50 γραμμάρια βούτυρο για το τσιγάρισμα Αλάτι...

Λαχανικά με πατάτες στο φούρνο Υλικά: 3 κολοκύθια μεγαλούτσικα 2-3 πατάτες μέτριες 5-6 πιπεριές (οποιουδήποτε είδους ή ανάμεικτες) 2 μεγάλα ή 3 μέτρια ξερά κρεμμύδια τριμμένη ντομάτα περίπου 400ml και...

Μακαρονόπιτα Υλικά Απ' το μισό κιλό μακαρόνια Νο 6 βράζουμε τα μισά όχι πολυ βρασμένα Μισό λίτρο γάλα φρέσκο 200 γρ φέτα τριμμένη 3 αυγά και τον ένα κρόκο...

Ιμάμ μπαιλντί Ιμάμ μπαϊλντί ένα πιάτο που συνδυάζει την πλούσια γεύση της μελιτζάνας με την γλυκιά νοστιμιά των ντοματών. Κάθε μπουκιά είναι μια πανδαισία γεύσεων...

H Συνταγή είναι του Chef Alexios Nikoloutsopoulos Υλικά Για το βρασμό του χταποδιού 1 συσκευασία 800gr κατεψυγμένα πλοκάμια από χταπόδι 300 400ml κρασί κόκκινο 50ml ξύδι λευκό 1 φακελάκι γλυκάνισο 2...

Κοτολέτες στήθος κοτόπουλου ψιλοκομμένο! 😋 ✅ Υλικά: - 1 στήθος κοτόπουλου - 1 αυγό - 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα - αλάτι, μπαχαρικά ✅Μαγείρεμα: Πλένουμε καλά...

Αρνί Γιουβέτσι στην κατσαρόλα Υλικά Μπούτι αρνίσιο: 1200-1500 γρ. περίπου σε μερίδες 3 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Ψιλοκομμένο κρεμμύδι: 1 μεγάλο Ψιλοκομμένο σκόρδο: 2 σκελίδες Ψιλοκομμένη ντομάτα:...

Kοτόπιτα κατσαρόλας με σφολιάτα Η γλύκα της γλυκοπατάτας και η κρεμώδης υφή του βουτύρου με κοτόπουλο και τον αρακά κάνουν το απόλυτο comfort food. Συστατικά 2 φλιτζάνια στήθη...

Υλικά χοιρινό φιλέτο - 4 φιλέτα, πάχος περίπου 1 εκ. φρέσκο ​​γάλα 2-3 αυγά αλεύρι για να τα ρολάρουμε τριμμένη φρυγανιά αλάτι πιπέρι για γεύση λάδι ή ελαιόλαδο Πως να τα κάνετε Το χοιρινό...

Μπούτια κοτόπουλου με σάλτσα πορτοκάλι Συστατικά 4-5 μπούτια κοτόπουλο 1-2 πορτοκάλια 1 λιγοστή κουταλιά της σούπας μέλι 2 κλωναράκια δεντρολίβανο 2 φύλλα δάφνης 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους κόλιανδρου 1 κουταλάκι...