Μπιφτέκια σε σάλτσα μανιταριων με πουρε και σπαράγγια

Τα Μπιφτέκια σε σάλτσα μανιταριών είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, και όχι μόνο! Ο συνδυασμός του ζουμερού κιμά με...

Ρολό τυρόπιτας σε μπουκέτο

Ρολό τυρόπιτας σε μπουκέτο Υλικά 1 πακέτο φύλλα κρουστας για πίτα 4 μεγάλα πράσα, ψιλοκομμένα. 400 γρ γιαούρτι 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 5 αυγά, λάδι 300 gr τυρί φέτα τριμμένο Εκτέλεση Σε...

Είναι τόσο νόστιμο που το μαγειρεύω συχνά❗ Απίστευτη Συνταγή με κοτόπουλο...

Κοτόπουλο και πατάτα! Υλικά 10 μπουτάκια κοτόπουλου (κοπανάκια) λάδι για τηγάνισμα 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα 2 κουταλιές της σούπας...

Κεφτεδάκια με κιμά και κολοκυθάκια…και μια προτότυπη σάλτσα

Αυτά τα Κεφτεδάκια με Κολοκυθάκια είναι η τέλεια επιλογή για όσους αγαπούν τα ζουμερά, αλλά ελαφριά κεφτεδάκια, καθώς ψήνονται στον φούρνο. Η προσθήκη του...

Κότσια χοιρινά στο φούρνο

Τα Κότσια χοιρινά στο φούρνο είναι η επιτομή της σπιτικής μαγειρικής που απαιτεί χρόνο αλλά ανταμείβει με την απίστευτη νοστιμιά της. Η τέχνη της...

Φανταστική Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Εύκολη συνταγή για φανταστική κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Συνταγή είναι από το Greek Cooking by Katerina Τι θα χρειαστείτε 500 γρ. κολοκύθια πράσινα 150 γρ. φέτα χοντροσπασμένη 100 γρ. γραβιέρα 2...

Σπιτική Πρασόπιτα

Υλικά μισό φύλλο κρούστας ψιλό ή χοντρό 3 μεγάλα πράσα 400 γρ. τυρί φέτα μισή κούπα γάλα 3/4 της κούπας τραχανά, κατά προτίμηση γλυκό 4 αυγά Εκτέλεση Ψιλοκόβουμε το πράσο και το...

Καλαθάκια με κιμά και τσουκνίδες σπανάκι στο φούρνο.

Καλαθάκια με κιμά και τσουκνίδες ή σπανάκι στο φούρνο. Σήμερα σας ετοίμασα κάτι υπέροχο! Εγώ ο ίδιος με εξέπληξε η γεύση. Δεν ξέρω αν υπάρχει...

Η Παραδοσιακή τυρόπιτα του Ρεϊσδερέ…Λήμνου

Η Παραδοσιακή τυρόπιτα του Ρεϊσδερέ ...της Μικράς Ασίας, που η παρασκευή της διατηρείται απαράλλαχτα μέχρι σήμερα στο χωριό Άγ. Δημήτριος της Λήμνου, όπου ζουν...

Φανταστικό Μακαρονοσουφλέ

Υλικά Για τα μακαρόνια: 1 πακέτο ταλιατέλες ή ριγκατονι (500 γρ.) 350 γρ. τριμμένα γλυκά τυριά (όπως Γκούντα κεφαλογραβιερα κ κεφαλοτυρι κ.α.) λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο λιγο μπέικον Μπεσαμελ...