Κοτόπουλο με ζυμαρικό σε σάλτσα κάρυ

Κοτόπουλο με ζυμαρικό σε σάλτσα κάρυ Απαιτούνται συστατικά: 500 γρ. φιλέτο κοτόπουλου 250 g ζυμαρικό αχιβάδες ή κοχύλι της Misko ή Barilla αλάτι και αλεσμένο μαύρο πιπέρι 1...

Κανελόνια…το μεσημεριανό γεύμα της Κυριακής

Κανελόνια Συστατικά 300g κιμά 150γρ. Κανελόνια 1 κρεμμύδι 1 ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 50g σάλτσας ντομάτας λάδι αλάτι λιγο μαϊντανό ψιλοκομμένος μαύρο πιπέρι για την Μπεσαμέλ 1 κουταλιά της σούπας μαργαρίνη 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 300ml γάλα αλάτι 200...

Οι τέλειες μελιτζάνες Ογκρατέν

Οι μελιτζάνες Ογκρατέν Τα συστατικά 200 γραμμάρια κιμά 1 κρεμμύδι 3 φρέσκες ντομάτες κομμένες σε κυβάκια (χωρίς την φλούδα) 2 μιπεριές κέρατο ψιλοκομμένες 4 Μελιτζάνες 300ml γάλα 1 κουταλάκι του γλυκού...

Γιαπράκια Αυγολέμονο της Μυτιληνιάς

Γιαπράκια Αυγολέμονο Υλικά 60 αμπελόφυλλα ζεματισμένα 1/2 φλ. ελαιόλαδο Γέμιση: 500 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3-4 φρ. κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 φλ. ρύζι για...

Γαλατόπιτα σε πολύ τραγανό φύλο

Η γαλατόπιτα με φύλλο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά και η συγκεκριμένη συνταγή θα σας χαρίσει ένα αποτέλεσμα που θα σας...

Η Πίτα της τεμπέλας σε λίγα λεπτά

Η Πίτα της Τεμπέλας Υλικά 4 αυγά 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 ποτήρι γάλα Αλεύρι δύο ποτηρια 15γρ μπεικιν παουντερ Γέμιση 1 κρεμμυδι ψιλοκομμένο 1 ντομάτα μικρή κομμένη σε κυβάκια 1 πιατάκι το καφέ...

Ρολό κιμά με πατάτες, Κυριακάτικο φαγητό!!

Πολύ ωραίο Κυριακάτικο φαγητό!! ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κιμά χοιρινό 1 αβγό αλάτι-πιπέρι-λίγο κίμινο 7-8 κλωναράκια μαιντανό 6 κουτ.σούπας φρυγανιά τριμμένη 2 κρεμμύδια τριμμένα 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 5 κουτ.σούπας ελαιόλαδ0 1 ντομάτα τριμμένη ΥΛΙΚΑ...

Σπιτικό Shish Κεμπάπ με μπαχαρικά

Συστατικά: -Μοσχάρι χωρίς κόκαλα ½ kg κομμένο σε κυβους -Σκελίδες Σκόρδου 14-15 -Τζίντζερ 1 κομμάτι μικρό -Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο -πράσινες πιπερίτσες 2-3 ψιλοκομμένες -Φύλλα δυόσmου 2 κουταλιές της σούπας -Φρέσκο...

Κοτόπουλο με Λαζάνια

Κοτόπουλο Λαζάνια Συστατικά: Γέμιση κοτόπουλου: - Λάδι 2 κουταλιές της σούπας -κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 -σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας - κοτόπουλου (κιμά) ½ kg -ντομάτα ψιλοκομμένη 2 -Κέτσαπ ντομάτας ½ φλιτζάνι -αλάτι...

Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες (ψημένο σε σακούλα)

Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες (ψημένο σε σακούλα) Συνταγή: Πατάτες - 700 γρ. (5-6 τεμάχια) Κοτόπουλο - 500γρ. Κρεμμύδι - 1 τεμ. Καρότα - 1 τεμ. Σκόρδο - 2...