Ρύζι σπυροτό με γαρίδες
Υλικά για τις γαρίδες
500 γρ γαρίδες
1 κρεμμύδι ξερό
1 πιπεριά κόκκινη
1 πιπεριά πράσινη
3 ώριμες ντομάτες
4-5 μανιτάρια
Αλάτι
Πιπέρι
Πάπρικα γλυκιά
1 ματσάκι μαϊντανό ή βασιλικό
Εκτέλεση
Σε μια κατσαρόλα σωτάρουμε το...
Πατσαβουρόπιτα…
Υλικά (για 18 κομμάτια)
1 πακέτο φύλλο κρούστας
5 αυγά
1 κούπα ελαιόλαδο
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα γιαούρτι
1 κουτ. γλυκού κανέλα
1/2...
Κοτόπουλο με κάρυ
Το Κοτόπουλο με κάρυ είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στην παγκόσμια κουζίνα, και όχι άδικα. Η πλούσια, κρεμώδης σάλτσα του, γεμάτη με...
Μακαρονάδα PrimaVera
Συστατικά
½ κουτί ζυμαρικά Barilla Spaghetti
2 ¼ φλιτζάνια ζεστό νερό
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένα
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κολοκυθάκι
1 ½...
Παπουτσάκια νόστιμα με απίθανη μπεσαμέλ !!
Υλικά
Μελιτζάνες φλάσκες ποσότητα ανάλογα τις μερίδες εγώ έκανα αρκετές
μισό κιλό κιμά --περισσεύει και για μακαρονάδα πχ -
2 κρεμμύδια τριμμένα
2 σκελίδες σκόρδο
μαιντανός ψιλοκομμένος
2 ντομάτες κομμένες...
Στριφτόπιτα με πατάτες, μανιτάρια και τυριά!!!
Τα υλικά για τη ζύμη:
3 φλιτζάνια των 200 ml αλεύρι περίπου 600 γρ,
1 φλιτζάνι νερό 200 ml
1 φλιτζανάκι του ελληνικού καφέ ελαιόλαδο
1 φακελάκι μπέκιν
1...
H πιο Γρήγορη Πρασόπιτα
Υλικά
(για 8-10 κομμάτια)
4 μεγάλα πράσα, το λευκό μέρος και λίγο από τρυφερό πράσινο, κομμένα σε ροδέλες
200 γρ. φέτα χοντροτριμμένη
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και...
Ψάρι με ελιές και ντομάτες
Μια μοναδική συνταγή για ψάρι!!! Ακόμη κι αν δεν είστε λάτρεις του ψαριού, θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!! Η ντομάτα, οι ελιές και τα...
Μοσχαράκι λεμονάτο με μανιτάρια
Μοσχαράκι λεμονάτο με μανιτάρια
Είχα μοσχαράκι στην κατάψυξη... και το έκανα λεμονατο με baby μανιτάρια... μια σαλατουλα με ντομάτα, κάπαρη και μπόλικο ανθότυρο και... φάγαμε...
Ρολό χοιρινό με μουστάρδα
Το Ρολό Χοιρινό με Μουστάρδα είναι ένα κλασικό και πολύ αγαπημένο πιάτο για το οικογενειακό ή το γιορτινό τραπέζι. Η διαδικασία είναι απλή: αφού...