Εκμέκ Κανταΐφι
Εκμέκ Κανταίφι (Κρέμα και σαντιγί με σιρόπι)
Το Εκμέκ Κανταΐφι είναι ένα από τα πιο γνωστα γλυκά! Η τραγανή κρούστα από το κανταΐφι, η αφράτη...
Σιροπιασμένο γλυκό….είναι τέλειο για όλες τις περιστάσεις
Τα σιροπιαστά γλυκά αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ελληνικής γαστρονομικής παράδοσης όμως η συγκεκριμένη συνταγή έρχεται να δώσει μια σύγχρονη και τολμηρή νότα σε μια...
Τέλειο Κωκ ταψιού και εύκολο
Κωκ Ταψιού, ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό με πλούσια γεύση και υφή. Ακολουθήστε βήμα προς βήμα τις οδηγίες μας και απολαύστε το με αγαπημένα σας...
Κέικ Μπανάνα με υπέροχο τυρί κρέμα
Κέικ Μπανάνα με τυρί κρέμα
Συστατικά :
2 μεγάλες μπανάνες
2 μεγάλα αυγά
100 γραμμάρια μαλακωμένο ή λιωμένο βούτυρο
150 γρ ζάχαρη
1 κουταλάκι βανίλια
200 γρ σαντιγί
185 γρ αλεύρι κέικ
1...
Μπισκοτογλυκό με 2 κρέμες και σοκολάτα
Αυτή η συνταγή για Μπισκοτογλυκό με 2 Κρέμες είναι η ιδανική λύση για ένα γρήγορο και δροσερό επιδόρπιο! Με απλά υλικά που όλοι...
Γλυκό σαλάμι με σοκολάτα, καρύδια και μαρμελάδα
Υλικά
μπισκότα - 3-4 πακέτα (πτι μπερ)
βούτυρο - 200 γρ
φρέσκο γάλα - 250 ml
καρύδια - 1 κούπα.
σοκολάτα - 120 γραμμάρια (γάλακτος) με φουντούκια και σταφίδες
μαρμελάδα...
Το Υπέροχο Κέικ Caprese (Λεμονοκέικ )
Το Υπέροχο Κέικ Caprese (Λεμονοκέικ )
Εάν δεν μπορείτε να φτάσετε στο Κάπρι, μπορείτε σίγουρα να φτιάξετε το κέικ Caprese.
Υλικά
200 γρ αλεύρι αμυγδάλου (2 φλιτζάνια)...
Ρολό με κρέμα σοκολάτας
Υλικά
Παντεσπάνι
4 αυγά,
60 γραμμάρια αλεύρι,
60 γραμμάρια ζάχαρης,
20 γραμμάρια κακάο,
1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιας,
μια πρέζα αλάτι.
Κρέμα:
500 ml γάλα,
1 φακελάκι πουτίγκα...
Κρέμα Καραμελέ με καρύδα (χωρίς ζάχαρη)
Όλοι γνωρίζουν τη συνταγή για κρέμα καραμέλας.
Έκανα μια επιλογή με στέβια και τριμμένη καρύδας αντί για ζάχαρη. Η διαφορά στη γεύση είναι σχεδόν ανεπαίσθητη....
Σιροπιαστό και σοκολατένιο γλυκό
Σιροπιαστό και σοκολατένιο γλυκό
Υλικά
Για το παντεσπανι:
4 αυγά
1 ποτηρι νερού ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας λάδι
1/2 ποτήρι φρέσκο γάλα
3 κουταλιές της σούπας κακάο
1 και 1/2 φλιτζάνια...