Γλυκό του Κουταλιού Σταφύλι
Συστατικά
1kg σταφύλια ( χρησιμοποιήστε σταφύλια χωρίς σπόρους!)
450gr ζάχαρης
1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
1/2 φλιτζάνι νερό
1/8 kg αλάτι
1 χυμό λεμονιού
1/2 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
μερικά σκελίδες γαρύφαλο (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Αφαιρέστε τα...
Δάκτυλα…Κυπριακό Γλυκάκι
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Κάνει περίπου 45 "Δάκτυλα":
Για τη ζύμη:
2 φλιτζάνια αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν παουντερ
¼ κγ αλάτι
Ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού
3 αυγά
¼ φλιτζανιού χυμό πορτοκαλιού (νερό ή...
Αφράτη Εύκολη Σπέσιαλ Καρυδόπιτα με κρέμα
Η Αφράτη Εύκολη Σπέσιαλ Καρυδόπιτα με Κρέμα είναι το γλυκό που συνδυάζει την αγαπημένη, σιροπιαστή καρυδόπιτα με μια βελούδινη κρέμα και αφράτη σαντιγί. Κάθε...
Κέικ Μήλου με Γιαούρτι
Συστατικά
1/2 φλιτζάνι βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 κούπα ζάχαρη
2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
1 1/2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια
2 φλιτζάνια αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού μπεκιν παουντερ
1...
Σοκολατένιο Κεικ με Φυστικοβούτυρο
Συστατικά
2 φλιτζάνια αλεύρι
2 φλιτζάνια ζάχαρη
3/4 φλιτζάνι κακάο
1 1/2 κουταλάκι σόδα μαγειρικής
1/2 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν παουντερ
2 μεγάλα αυγά
1 κουταλάκι αλάτι
1 φλιτζάνι ξυνογαλο κεφιρ
1 φλιτζάνι...
Κέικ Καρότου
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
ΚΕΪΚ
1/3 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν παουντερ
1/4 κ. Αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/4 κουταλάκι μοσχοκάρυδο
1 μεγάλο αυγό (μόνο κρόκο)
1/4...
Κέικ με μέλι και λεμόνι
Συστατικά
4 αυγά
3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 φλιτζάνια ζάχαρης
1 φλιτζάνι γάλα
5 κουταλιές της Φυτίνη
5 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
½...
Τιραμισού Λεμόνι….Πολύ δροσερό
Συστατικά
1 συσκευασία τυριού κρέμας 220gr, σε θερμοκρασία δωματίου
220gr τυριού mascarpone
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
1 φλιτζάνι σαντιγί
¼ φλιτζάνι συμπυκνωμένου γάλακτος (ΝΟΥΝΟΥ)
¼ φλιτζάνι ζάχαρη
2 φλιτζάνια...
Κεικ Σοκολάτας με καρύδια (Brownies)
Συστατικά
150 γρ. Ταχίνι
150 γραμμάρια χυμό πορτοκαλιού (περίπου 3 πορτοκάλια)
50 γραμμάρια κονιάκ
200g μαύρη κουβερτούρα σοκολάτα
150 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κουταλάκι του γλυκού baking...
Ωραίο γλυκάκι με μέλι και κρέμα σε στρώματα
Συστατικά
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
¼ φλιτζάνι ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 αυγά
¾ φλιτζάνι ζάχαρη
¼ φλιτζάνι μέλι
1 κουταλάκι του...










