Παραδοσιακή Πορτοκαλόπιτα με γιαούρτι…
Συστατικά
200γρ γιαούρτι (2% λιπαρα)
300 ml αραβοσιτέλαιο (1 και 1/4 ενός φλιτζανιού)
300 ml ζάχαρης (1 και 1/4 ενός φλιτζανιού)
300ml χυμός πορτοκαλιού (1 και 1/4 ενός...
Μπισκοτένια Σάντουιτς με Παγωτό Κεράσι
Κάντε το όμορφο, καλοκαιρινό απόγευμα με την οικογένεια και τους φίλους ακόμη πιο γλυκό, προσφέροντάς τους απολαυστικά Μπισκοτένια Σάντουιτς με Παγωτό Κεράσι.
Τα ατομικά γλυκίσματα που ξετρελαίνουν μικρούς και...
Νόστιμη τάρτα σοκολάτας, δροσερή, με σαντιγί για γαρνίρισμα και τρούφα.
Χωρίς γλουτένη πάντα!!!
ΥΛΙΚΑ για την μπισκοτένια βάση
100 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο αγελάδος λιωμένο
100 γρ, ζάχαρη
1 αυγό
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
1...
Γλυκό κεράσι !!!
Υλικά
1 κιλό καθαρισμένα κεράσια
1 κιλό ζάχαρη
Μια δυο βανίλιες
Αρμπαρόριζα
Χυμό από ένα λεμόνι
Μια κουταλιά γλυκόζη ( προαιρετικά)
Εκτέλεση
Επιλέγω μεγάλα κεράσια, όχι πολύ ώριμα, τα καθαρίζω με μια...
Δροσερό γλυκό ψυγείου με ζελέ
ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο άνθος αραβοσίτου Γιώτης (μεγάλο)
1 λίτρο γάλα φρέσκο
1 βανίλια
2 φακελάκια σκόνη για ζελέ της αρεσκείας σας
1/2 ποτήρι ζάχαρη
...
H γνήσια συνταγή της Ισπανικής Κρέμας CATALANA
Η Κρέμα Καταλάνα είναι ένα κλασικό ισπανικό επιδόρπιο που μοιάζει με την κρεμ μπρουλέ, αλλά έχει τη δική της ξεχωριστή γοητεία. Η διακριτική γεύση...
Γλυκό με μπισκότα πτι μπερ και χυμό μήλου
Υλικα
800 γρ χυμό μήλο για την κατσαρόλα
200 γρ χυμό μήλο για να λιώσει το κορν φλαουρ
200 γρ χυμό μήλο για τα μπισκότα
7 κουταλιές της...
Μιλφέιγ το υπέροχο !!!!
Μιλφέιγ
Υλικά
3 πακέτα σφολιατινια
ΚΡΕΜΑ:
1 κιλό γάλα φρέσκο
3 κρόκους αυγών
4 κουταλιές κορν φλάουρ
2 κουταλιές της σούπας γεμάτες αλεύρι
1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη
1 βανίλια
4...
Υπέροχο Κέικ Λεμονιού
ΥΛIΚΑ
Για το κέικ:
6 αυγά, χωρισμένα
2 φλιτζάνια ζάχαρη
1 φλιτζάνι βούτυρο
1/2 κ.γ αλάτι
2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
1...
Γλυκό Ψυγείου με Κρέμα Τυριού και Καραμελωμένου Γάλα…
ΥΛIΚΑ
600 γρ. τυρί κρέμα
600 γρ. (δύο κουτιά) ζαχαρούχο γάλα καραμελωμένο
500 γρ. μπισκότα πτι μπερ σοκολατένια ή κλασικά
300 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
Γάλα για το...