Πώς να φτιάξετε τους τέλειους Νηστίσιμους Μελιτζανοκεφτέδες
Μελιτζανοκεφτέδες νηστίσιμοι
Αυτοί οι νηστίσιμοι μελιτζανοκεφτέδες είναι απλά...
• Θεϊκοί! Η υφή τους είναι τόσο αφράτη και ζουμερή, που δεν θα πιστεύετε ότι είναι νηστίσιμοι. •...
Κριθαράκι με Καλαμαράκια κονσέρβας κοκκινιστά
Καλαμαράκια κονσέρβας κοκκινιστά με κριθαράκι
Με το κριθαράκι "Λάγανον" γίνεται δυο φορές πιο νόστιμο.
Υλικά:
1 κονσέρβα καλαμαράκια
1/3 φλ. λάδι
1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 ποτηράκι...
Μελιτζάνες με πατάτες γιαχνί: Μια γαστρονομική πανδαισία!
Οι μελιτζάνες με πατάτες γιαχνί είναι ένα πιάτο που δεν είναι απλά ένα φαγητό, είναι μια γαστρονομική πανδαισία! Εγώ το λατρεύω, γιατί οι μελιτζάνες...
Νηστίσιμο Ανάποδο Κέικ με Ανανά
Το Νηστίσιμο Ανάποδο Κέικ με Ανανά είναι η απόδειξη πως η νηστεία και η γευστική απόλαυση μπορούν να συνυπάρξουν με τον πιο εντυπωσιακό τρόπο....
Μανιτάρια Λαδερά
Μανιτάρια Λαδερά
ΥΛΙΚΑ
500 γρ. μανιτάρια (κουμπιά),
καθαρισμένα και χονδροκομμένα 1 κρεμμύδι,
χοντροκομμένο 1 κ.γλ. σπόρους κόλιανδρου
5 κ.σ. ελαιόλαδο
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
ΟΔΗΓΙΕΣ
Σε ένα σκεύος ζεσταίνω τη 1...
Αρωματικό γιουβετσάκι με γαρίδες και ντομάτα
Αρώματα που σε μαγεύουν: Το γιουβετσάκι με γαρίδες, κρασί και ντομάτα ξυπνάει τις αισθήσεις με τα μεθυστικά αρώματα του. Το φρέσκο άρωμα της θάλασσας...
Νηστίσιμα γλυκά με αμυγδαλόψιχα
Νηστίσιμα γλυκά με αμυγδαλόψιχα
Λαχταριστά γλυκάκια με ανθόνερο και μοσχοκάρυδο.
Υλικά
για την ζύμη
Φαρίνα 500 γρ
Ελαιόλαδο 130 ml
Αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού
Νερό χλιαρό 150 ml περίπου
για την...
Χαλβάς Σιμιγδάλι με τριμμένα Aμύγδαλα & Aρωματική κανέλα ..
Χαλβάς σιμιγδάλι με τριμμένα αμύγδαλα & αρωματική κανέλα
Συστατικά
Για το Χαλβά
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 φλιτζάνια σιμιγδάλι
1/2 φλιτζάνι θρυμματισμένα ψημμένα αμύγδαλα & επιπλέον για γαρνίρισμα
1 κουταλάκι του...
Ρύζι με φασόλια
Υλικά
250 γρ. φασόλια
250 γρ. ρύζι
1 κρεμμύδι τριμμένο
1 καρότο ψιλοκομμένο
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο σέλινο
4 ώριμες ντομάτες περασμένες από το ρεντέ
1 πιπεριά
1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι
Αλάτι
Εκτέλεση
Βάζουμε...
Πατάτες με κολοκυθάκια στο φούρνο
Πατάτες με κολοκυθάκια στο φούρνο
Υλικά (για 6 μερίδες):
Μισό κιλό κολοκυθάκια
1 κιλό πατάτες
5 έως 6 σκελίδες σκόρδο
200 γραμμάρια λάδι
Αλάτι
4 έως 5 φρέσκες ντομάτες
1 ματσάκι μαϊδανός
Μαυροπίπερο,...