Τα Μουστουκούλουρα της Λίτσας.
Τα Μουστουκούλουρα
Υλικά
2 κιλ.αλευρι μαλακο.
2 ποτηρια του νερου λαδι ραφινε.εγω βαζω αραβοσιτελαιο
1/2 ποτηρι κονιακ.
2 κουτ.σουπας σοδα.
1/2 κιλ.ζαχαρη.1 χαρτακι μπεκιν.
1 κουτ.γλυκου κανελλα.
1 κουτ.γλυκου γαρυφαλλο.
1/2 κουτ.γλυκου αλατι.
μουστο...
Πατάτες ψητές με ντομάτα & πάπρικα
Υλικα
8 μεγάλες πατάτες , ξεφλουδισμένες και κομμένες κατά μήκος
1/2 φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
2-3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο
1 μεσαίο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
3 μεγάλες ώριμες ντομάτες,...
Πατάτες με κρεμμύδια και μανιτάρια
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά Συνολικός χρόνος: 50 λεπτά
Οι πατάτες είναι πολύ ευπροσάρμοστες, κάνοντας έτσι ένα πιάτο με κρεμμύδια και μανιτάρια...
Λαδερά – ο Αρακάς μου
Λαδερά - Ο Αρακάς μου είναι ένα νόστιμο, υγιεινό και χορταστικό πιάτο που αποτελεί μια ωδή στην ελληνική κουζίνα.
Η συνταγή είναι εύκολη...
Μουστοκούλουρα…της Μαμάς
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1/2 φλιτζάνι ήπιο, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
½ φλιτζάνι μούστο ή πετιμέζι (μελάσσα σταφυλιών)
1/4 φλιτζάνι μέλι
½ φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού
¼ φλιτζάνι κονιάκ
1/2 φλιτζάνι κρασί κόκκινο
1 κουταλιά σούπας...
Γευστική,Υπέροχη Νηστίσημη Σπανακόπιτα
ΣΥΝΤΑΓΗ ΖΥΜΗΣ:
6 ποτηρια νερου αλευρι,
1 φακελακι ξερη μαγια,
1 κουταλακι του γλυκου αλατι,
2 ποτηρια νερου περιπου χλιαρο νερο αυτο το ρυθμιζουμε ζυμωνοντας,
μισο ποτηρι νερου ελαιολαδο!!!
Εκτέλεση
Βαζουμε...
Η Πίτα της Νηστείας !!!
Δεν έχω δοκιμάσει ωραιότερη νηστίσιμη πιτουλα, όταν τη δοκίμασα απ την κ Ζωή λέω δεν υπάρχει, δεν είναι νηστίσιμη αυτή η πίτα.. Με την...
Συνταγή για την πιο νόστιμη νηστίσιμη σταφιδόπιτα!
Υλικά:
3/4 κούπας λάδι (ελαιόλαδο)
1 κούπα καστανή ζάχαρη
1 κούπα χυμός πορτοκάλι
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
2 κουταλ. σούπας...
Μπουγάτσα νηστίσιμη με φύλλο βηρυτού
Μπουγάτσα νηστίσιμη με φύλλο βηρυτού
Πρώτες εντυπώσεις:
Η μπουγάτσα έρχεται σε ένα ωραίο, χρυσαφένιο χρώμα, με τα φύλλα βηρυτού να έχουν ψηθεί τέλεια, δημιουργώντας μια...
Κορμός Σοκολάτας…
Υλικά για ένα μέτριο ρολό:
350γρ. κουβερτούρα σε κομματάκια
150γρ. Μακεδονικό Ταχίνι με Πορτοκάλι
25γρ. κακάο
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
400γρ. Μακεδονικός Χαλβάς με γεύση Βανίλια σε κύβους
125γρ. κόντιτα πορτοκάλι
125γρ. φουντούκια ολόκληρα...