Σπιτική Λεμονάδα

Αυτή η σπιτική λεμονάδα είναι ό,τι πρέπει για μια ζεστή μέρα. Η δροσερή, ξινή γεύση της σε συνδυασμό με τα αρώματα του λεμονιού και της ζάχαρης είναι απλά μαγικά!

Τι μου άρεσε:

• Η φρεσκάδα: Η λεμονάδα ήταν φτιαγμένη με φρέσκο χυμό λεμονιού, κάτι που έκανε τη γεύση της ασυναγώνιστη.
• Η ισορροπία: Η λεμονάδα δεν ήταν ούτε πολύ γλυκιά ούτε πολύ ξινή. Η ισορροπία των γεύσεων ήταν τέλεια.
• Το άρωμα: Το άρωμα του λεμονιού ήταν έντονο και δροσιστικό.
• Η εμφάνιση: Η λεμονάδα ήταν σερβιρισμένη σε μια όμορφη κανάτα με φέτες λεμονιού και φύλλα μέντας.

Συμβουλές:

• Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ανθρακούχο νερό στη λεμονάδα για να την κάνετε ακόμα πιο δροσιστική.
• Για μια πιο υγιεινή εκδοχή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στέβια ή μέλι αντί για ζάχαρη.

Συνολικά:

Αυτή η σπιτική λεμονάδα είναι ένα υπέροχο ρόφημα που θα σας δροσίσει και θα σας αναζωογονήσει. Σας την προτείνω ανεπιφύλακτα!

Υλικά:

500 ml σουρωμένο φρέσκο χυμό λεμονιού.

Για το σιρόπι:
500 gr ζάχαρη κρυσταλλική
200 gr νερό

Εκτέλεση:

Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι.
Τα βράζουμε για περίπου 3-4 λεπτά.
Κατεβάζουμε τη κατσαρόλα από το μάτι, και μόλις κρυώσει το σιρόπι προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και το ανακατεύουμε ώστε να ομογενοποιηθεί.

Καλή απόλαυση.

Η Συνταγή είναι της κας Ζιώρη Μαρία