Τα πασχαλινά κουλουράκια για φέτος
Η Συνταγή είναι της κας Μαρία Κάζδαγλη
Υλικά
1 πακέτο βούτυρο 200 γρ. (σε θερμοκρασία δωματίου, ή μαλακωμένο)
2 ποτήρια ζάχαρη (μετρημένα με ποτήρι)
4 αυγά + 1 ασπράδι...
Νηστίσιμη μαγειρίτσα του Παππού Τάσσου
Υλικά
Διάφορα είδη μανιταριών (λευκά, καφέ, πλευρώτους), περίπου 500 γρ.
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα (και το πράσινο μέρος)
1/2 κιλό μαρούλι, χοντροκομμένο
1/2 κούπα μαϊντανός...
Τυρόπιτα σουφλέ του 5′ XXL ταψί!!!
Υλικά
1/2 κιλό φύλλο κρούστας χονδρό, σπασμένο...
6 αβγά
5 κσ γιαούρτι
1 ποτήρι ελαιόλαδο
1 λίτρο γάλα
Πιπέρι
Κουρκουμά
1 φακελάκι Μπεικιν
500 γρ φέτα
300 γρ reggato
Εκτέλεση
Λαδώνουμε καλά το ταψί που...
Το πιο εύκολο cheese cake…Γλυκό του πεντάλεπτου!!!
Η Συνταγή είναι της κας Μαρία Κάζδαγλη
Υλικά 👇
1 πακέτο μπισκότα 200 γρ της αρεσκείας σας
150 γρ βιτάμ
1 φακελάκι ζαχαροπλαστικής με γεύση cheese cake χτύπημα...
Πασχαλινά Αλευροκούλουρα της Μεγάλης Πέμπτης απο την Λέσβο
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά (40 Κομμάτια)
250 γρ. βούτυρο αγελάδος (σε θερμοκρασία δωματίου)
200 γρ. ζάχαρη άχνη
Ξύσμα από ένα Πορτοκάλι
2 αυγά (σε...
Μπουγάτσα με βελούδινη κρέμα χωρίς αβγά
Η Συνταγή είναι της κας Μαρία Κάζδαγλη
Υλικά 👇
1 λίτρο γάλα
1 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι σιμιγδάλι
Στο τέλος 👇
2 βανίλιες
2 κσ βούτυρο
1/2 κιλό φύλλο κρούστας για γλυκά
200...
Τσουρεκάρες από τον Παππού Τάσο
Πολλές φορές η παρασκευή του τσουρεκιού προκαλεί άγχος για το αν θα φουσκώσει σωστά ή αν θα βγει σκληρό, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται...
Βραστό με αρνάκι
Υλικά
650 γρ. αρνάκι, χεράκι
Νερό
Κόκκοι πιπεριού
2 δαφνόφυλλα
1 μεγάλο κρεμμύδι, χοντροκομμένο
4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
2 καρότα, κομμένα σε ροδέλες
2 πατάτες, κομμένες σε κύβους
1/2 ματσάκι άνηθος, ψιλοκομμένος
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι
για...
Πίτσα με σούπερ αφράτη ζύμη
Υλικά:
Για τη ζύμη:
470 ml χλιαρό νερό
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
600 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. κοσκινισμένο
Για τη σάλτσα:
1/2 κονσέρβα...
Σπιτικό παγωτό 🍨 σε δύο γεύσεις
Αυτό το σπιτικό παγωτό είναι η απόλυτη απόλαυση για την Κυριακή του Πάσχα! Είναι αφράτο, δεν κρυσταλλώνει και μπορείτε να το σερβίρετε αμέσως. Φτιάχνεται...








