Τουρλού
Απολαύστε ένα πλούσιο και μυρωδάτο πιάτο λαχανικών φούρνου, ιδανικό για ένα ελαφρύ και θρεπτικό γεύμα! Το τουρλού, με την ποικιλία των καλοκαιρινών λαχανικών, θα...
Σουβλάκια Κοτόπουλου
Σήμερα, θα φτιάξουμε σουβλάκια από κοτόπουλο με πλούσια γεύση και αρώματα. Η παρασκευή είναι απλή, αλλά η μαρινάδα και τα μπαχαρικά κάνουν τη διαφορά....
Αφράτο κέικ μήλου με κανέλα και μοσχοβόλησε όλη η κουζίνα
Υλικά:
2 μήλα
50 γρ.καστανή ζάχαρη
1 κουταλάκι κανέλα
4 αυγά
400 γρ.ζάχαρη
200 ml αραβοσιτέλαιο
400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
3 κουταλάκια μπέικεν πάουντερ
2 βανίλιες
Άχνη ζάχαρη
Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε και κόβουμε αρχικά σε φέτες τα...
Κέικ βανίλια – σοκολάτα
Η κλασική αυτή συνταγή συνδυάζει την απαλή γεύση της βανίλιας με την πλούσια γεύση της σοκολάτας, δημιουργώντας ένα κέικ που θα λατρέψουν όλοι.
Υλικά:
4 αυγά
1...
Μιλφέιγ με φρέσκες φράουλες
Υλικά
500 ml φρέσκο γάλα
Κρυσταλλική ζάχαρη
2 κρόκοι αυγών (50 γραμμάρια)
50 γραμμάρια βούτυρο αγελάδος
2 βανιλίνες
1 φύλλο σφολιάτας
2 κουταλιές της...
Ατομικά ψωμάκια με πουρέ πατάτας για σάντουιτς
Τα σπιτικά ψωμάκια για σάντουιτς είναι μια υπέροχη επιλογή για να ετοιμάσω τα σάντουιτς των παιδιών μου. Είναι αφράτα, νόστιμα και φτιαγμένα με αγνά...
Μπακαλιάρος με σκορδαλιά πατάτας
Πολλές φορές ο μπακαλιάρος βγαίνει πολύ αλμυρός ή το κουρκούτι μαλακώνει γρήγορα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σχολαστικό ξαλμύρισμα δύο ημερών και...
Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού χωρίς μίξερ!
Συχνά τα νηστίσιμα μπισκότα βγαίνουν σκληρά σαν πέτρα ή στερούνται αρώματος λόγω της έλλειψης βουτύρου, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη σωστή αναλογία...
Υπέροχο Παστίτσιο με τόνο
Υλικά
1 πακέτο ζυμαρικά βίδες
1 κονσέρβα τόνο καπνιστό
2 κονσέρβες τόνο σε νερό
1 κονσέρβα μανιτάρια
1 καρότο τριμμένο
1 κρεμμύδι τριμμένο
1 πιπεριά κόκκινη
2 σκελίδες σκόρδο
1/2 κ.γ μπούκοβο
1/2 κ.γ...
Πορτοκαλόπιτα Κέικ Απίστευτη
Υλικά
Για την Πορτοκαλόπιτα
200 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
5 Αυγά
200 γρ Γιαούρτι Στραγγιστό 5%
100 γρ Λιωμένο Αγελαδινό Βούτυρο
150 γρ Χυμό Πορτοκάλι
1 κουτ γλυκού Σόδα Μαγειρικής
2 Βανίλιες
Ξύσμα από...






