Γλυκά - Παγωτά

Δαμάσκηνο σε σοκολάτα Κατόπιν αιτήματος πολλών μοιράζομαι τη συνταγή της αγαπημένης μας λιχουδιάς! Θα χρειαστούμε: 2,5 κιλά δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι, 1,5 κιλό ζάχαρη (λιγότερη δυνατή), Ξύσμα ενός...

Κέικ μπανόφι καραμέλα και μπισκότα Υλικά 3 αυγά 1 ποτήρι Καστανή ζάχαρη Ένα ποτήρι ηλιέλαιο Ένα ποτήρι γάλα 2 κουταλακια BP και ένα σόδα 3 ποτήρια αλεύρι φαρίνα 3-4 μπανάνες λιωμένες με...

Ο μπαλεζές, αυτό το αχνιστό, δροσερό και μοσχοβολιστό γλυκό, αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομικής κληρονομιάς της Μυτιλήνης. Η απλή του συνταγή, με βασικά συστατικά...

H Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 2 Πακέτα Σφολιατίνια (400γρ) Για την Κρέμα 900 γρ Γάλα πλήρες 3,5 Αγελαδινό 100 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 4 βανίλιες 50 γρ ζάχαρη...

Είναι τόσο νόστιμο, σοκολατένιο και υγρό...μμμ...συντριπτικό! Υλικά: Αλεύρι - 2,5 φλιτζάνια Ζάχαρη - 2 φλιτζάνια (ή λιγότερο) Κακάο - 5 κουταλιές της σούπας Μπέικιν πάουντερ -1,5 κουταλάκι του γλυκού...

Η γλυκιά αίσθηση από το άρωμα του φρεσκοψημένου λεμονιού και της βανίλιας που σιγά σιγά μπλέκεται με το πλούσιο κακάο γεμίζει όλη την κουζίνα...

Το κέικ Vanilla Magic είναι μια από τις πιο συναρπαστικές εμπειρίες στη ζαχαροπλαστική καθώς πρόκειται για ένα γλύκισμα που αψηφά τους κανόνες της κλασικής...

Το κέικ μήλου είναι η ΚΑΛΥΤΕΡΗ συνταγή για κέικ μήλου που γίνεται με φρέσκα και μυρωδάτα μήλα! Αν αγαπάτε τα μήλα, τότε πρέπει οπωσδήποτε...

Ροδάκινα Μεσσήνης Συστατικά Για τα ψωμάκια BRIOSCHE 500 γρ αλεύρι 00 2 κρόκοι 230 γρ Νερό 25 g φρέσκια μαγιά μπύρας (1 κύβος) 50 γρ βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας Ζάχαρη 1 πρέζα...

Το Εκμέκ κανταΐφι είναι ένα κλασικό γλυκό που αγαπούν όλοι! Η συνταγή της Ελένης Τσιουκανή συνδυάζει τραγανό κανταΐφι, μεθυστικό σιρόπι, αφράτη κρέμα με μαστίχα...