Ρεβανί της Ανατολής από μία Σμυρνιά
Ρεβανί της Ανατολής από μία Σμυρνιά
Ως Σμυρνιά, το ρεβανί έχει ξεχωριστή θέση στην καρδιά και τον ουρανίσκο μου. Το Ρεβανί Ανατολής κατάφερε να ξυπνήσει...
Κέικ μους σοκολάτας…είναι πολύ εύκολο
Κέικ μους σοκολάτας
Συστατικά κέικ
3 Αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
1 κγ Βανίλια
Αλάτι (μικρή πρέζα)
1 κγ Λευκό ξύδι
150 γρ Ζάχαρη (ένα τέταρτο φλιτζάνι)
1 φλιτζάνι...
Τιραμισού με αμαρέτο και αμύγδαλα (ιταλική συνταγή)
Το Τιραμισού με αμαρέτο και αμύγδαλα είναι ένα γλυκό που συνδυάζει την κρεμώδη υφή του με την αρωματική γεύση του καφέ και του αμαρέτο,...
Παραδοσιακό Κέικ Καραμέλα με καρύδια
Κέικ Καραμέλα με καρύδια
Συστατικά :
Για το κέικ:
1 φλιτζάνι αλατισμένο βούτυρο, θερμοκρασία δωματίου 220gr
1/3 φλιτζάνι φυτικό λάδι
1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
3 φλιτζάνια κοσκινισμένο αλεύρι
6 μεγάλα...
Η τούρτα της Τεμπέλας…
Υλικά
1L Γάλα
5 κρόκους αυγών
250gr ζάχαρη
1 κγ εκχύλισμα βανίλιας
80 gr κορν φλαουρ + λίγο περισσότερο
250 gr μασκαρπονε
2 πακέτα σφολιατίνια
Ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
Βάζουμε το γάλα στην φωτιά...
Κέικ Nutella με 3 υλικά
Κέικ Nutella με 3 υλικά
Συστατικά για 8 άτομα:
350 γραμμάρια Φιλαδέλφειας ή άλλου τυρί κρέμας
400 γραμμάρια Nutella
250 γραμμάρια ξηρά μπισκότα πτιμπερ
Ξηροι καρποί φουντουκιού και Nutella...
Το πιο αφράτο γλυκό Κρέμα-Σοκολάτας
Γλυκό Κρέμα-Σοκολάτας
Εκτέλεση
1 πακ Σαβαγιαρ (24 κομμάτια) ή όσο απαιτηθούν
200γρ Γάλα
350 γρ. Κρέμα ζάχαρης
150 g συμπυκνωμένο γάλα
200 g Σοκολάτα (150 + 50)
Παρασκευή
1- Ας αρχίσουμε να...
Τουρτα Μήλου
Ιδανικό για καφέ, τσάι ή οποιαδήποτε άλλη στιγμή. Ζουμερό και νόστιμο.
Χρησιμοποίησα μια συνταγή που βρήκα on-line αλλά αντικατέστησα μερικά
συστατικά και πρόσθεσα μια επικάλυψη.
Η...
Το Γλυκών των Μαμάδων (κρέμα-μπισκότα-φρούτα)
Υλικά
2 κουπες κρέμα γάλακτος (όλη την νύχτα στο ψυγείο)
1 κουπα ζάχαρη άχνη
2 πακέτα μπισκότα πτιμπερ
1 κουπα γάλα εβαπορέ
1 μπολ Φρούτα αποξηραμένα κομμένα σε κυβάκια...
Πανάλαφρο και τέλειο μαμαδίστικο γλυκό
Φτιάχνεται πανεύκολα και είναι το τέλειο μαμαδίστικο γλυκό ψυγείου που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους σαν επιδόρπιο στο τέλος ενός δείπνου ή θα σβήσει τη...