Cheesecake με Φυστικοβούτυρο
Cheesecake με Φυστικοβούτυρο
Συστατικά:
25 Μπισκότα γεμιστα σοκολάτας oreo, τριμμένα
1/4 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο
220 γρ τυρί κρέμα, θερμοκρασία δωματίου
2 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
3/4 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
470 gr...
Το τριμμένο Γλυκό Μπανάνας
Το τριμμένο Γλυκό Μπανάνας
Συστατικά:
2 φλιτζάνια αλεύρι
3 κουταλιές της σούπας μπεικιν παουντερ
1 κουταλάκι αλάτι
3 ώριμες μπανάνες
1/2 φλιτζάνι βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
2 φλιτζάνια ζάχαρη
2 αυγα
1 κουταλιά...
Κέικ σοκολάτας με Πορτοκαλί και κάρδαμο
Κέικ σοκολάτας με Πορτοκαλί και κάρδαμο
Υλικά
100gr βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 κούπα ζάχαρη
2 αυγα
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
1/2 φλιτζάνι Φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
1/2 φλιτζάνι γιαούρτι
ξύσμα...
Ένα Γαλακτομπούρεκο όπως δε το έχετε ξαναφτιάξει
Το γαλακτομπούρεκο είναι ο αδιαμφισβήτητος βασιλιάς των ελληνικών σιροπιαστών γλυκών και η συγκεκριμένη συνταγή υπόσχεται ένα αποτέλεσμα που θα μείνει αξέχαστο σε όποιον το...
Banoffee στο Ποτήρι
Συστατικά
κρέμα ζαχαροπλαστικής (συνταγή παρακάτω)
3-4 φλιτζάνια Σαντιγί (έτοιμη ή χειροποιητη*)
4 μεγάλες μπανάνες
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
1 κουτί καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα (395gr)
180 γρ. Μπισκότα digestive
50...
H Γνήσια “Pasta Flora”
Pasta Flora
Συστατικά
250 γραμμάρια βούτυρο, μαλακό
125 γρ ζάχαρη άχνη
1 πρέζα αλάτι
2 αυγά + 1 αυγό για την επαλλειψη
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
500 γρ. Αλεύρι...
Κέικ με καρύδια με ένα υπέροχο γλάσσο
Κέικ με καρύδια
Συστατικά
1½ φλιτζάνια ψιλοκομμένα καρύδια
1 κουταλιά της σούπας και 2½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλάκια του γλυκού μπεικιν παουντερ
½ κουταλάκι του...
Τούρτα Πραλίνα
Τούρτα Πραλίνα
Υλικά:
παντεσπάνι
5 αυγά
1 κούπα ζάχαρη (250γρ)
1 κούπα αλεύρι (200γρ)
2 κουταλιές της σούπας κακάο
6 κουταλιές της σούπας νερό
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
Κρέμα
1 ζαχαρούχο γάλα
1...
Το γλυκό “Κρέμα του Πάππα” (kremówka papieska)
Πολλές φορές τα γλυκά με σφολιάτα και κρέμα καταλήγουν να πανιάζουν γρήγορα ή η κρέμα δεν έχει τη σωστή σταθερότητα, όμως το πρόβλημα με...
Εκμέκ Κανταίφι με Κρέμα Μαστίχας, Σαντιγί και Φιστίκι Αιγίνης
Το Εκμέκ Κανταΐφι με Κρέμα Μαστίχας, Σαντιγί και Φιστίκι Αιγίνης είναι ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά ψυγείου. Η αντίθεση της τραγανής, καλοσιροπιασμένης...