Ρετζέλι με πετιμέζι
Αν αναζητάτε ένα γλυκό που κουβαλά μέσα του τη σοφία της παράδοσης και τη βαθιά νοστιμιά των παλιών καιρών τότε αυτό το ρετσέλι με...
Γαλακτομπούρεκο Μακεδονικό: Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε
Γαλακτομπούρεκο Μακεδονικό
Χρυσαφένιο, τραγανό φύλλο, αφράτη κρέμα και σιρόπι ζεστό, αρωματικό... Το Γαλακτομπούρεκο Μακεδονικό αποτελεί όνειρο γλυκό, πανδαισία γεύσεων και υφών που ξυπνάει τις αισθήσεις.
Κάθε...
Ταούκ κιοκσού (Ανατολίτικη γλυκιά κρέμα)
ΥΛIΚΑ
1 στήθος κοτόπουλου, 100-120 γρ.
1 κομμάτι φλούδα και 1 κ.γ. ξύσμα λεμονιού, ακέρωτου
5 κόκκους μαστίχας
230 γρ. ζάχαρη
60 γρ. κορν...
Υπέροχο Κωκ στο ταψί…απίστευτο
ΥΛIΚΑ
1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κούπα ζάχαρη
5 αβγά
1 baking powder
2 βανίλιες
2 κ.σ. νερό
Υλικά για την κρέμα
...
Μους σοκολάτα με μήλο
ΥΛΙΚΑ
200 γρ. κουβερτούρα
60 γρ. ταχίνι
100 γρ. μέλι
30 γρ. αμύγδαλο
50 γρ. φιστίκι Αιγίνης (χωρίς κέλυφος)
100 γρ. κρέμα γάλακτος
λίγη ζάχαρη
1 μπολάκι σταφίδες
Εκτέλεση
Πρώτα ετοιμάζετε τη μους σοκολάτας....
Υπέροχο κέικ διαίτης με σοκολάτα και λίγες θερμίδες
Η πλούσια, έντονη αίσθηση της λιωμένης σοκολάτας που ζεσταίνεται στο μπεν μαρί γεμίζει αμέσως όλο τον χώρο Μ’ αυτή τη συνταγή θα πετύχετε το...
Ταρτάκια Φράουλας
ΥΛIΚΑ
10 στρογγυλά τεμάχια σφολιάτας ή άλλης ζύμης (περίπου 10 εκατοστά σε μήκος)
200 γρ. γιαούρτι
250 γρ. φράουλες
2 κουταλιές της σούπας μέλι
...
Ένα εύκολο κέικ που θα το φτιάξετε τώρα…
Συστατικά
1-1 / 3 φλιτζάνια βούτυρο, μαλακό
1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
Φέτες ανανά όσες παίρνει το τηγανι σας
10 έως 12 μαρασκίνο κεράσια (ή οτι άλλο θέλετε)
1/2 φλιτζάνι...
Ενα κέικ με σιρόπι μελιού…λιώνει στον ουρανίσκο
Συστατικά
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 1/2 κουταλάκια του γλυκού μπαικινγ παουντερ
1/4 κουταλάκι αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού
3/4...
Το καλύτερο και υγιεινό επιδόρπιο
ΥΛΙΚΑ
1/4 της κουπας λιωμένη μαυρη σοκολάτα, και τριμένη σοκολάτα για γαρνιτούρα
2 ώριμα αβοκάντο
2 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
1/4 κουπας κρέμα γάλακτος
1 κουταλιά...










