Ιδιαίτερες συνταγές

Βάζουμε όλα τα υλικά της ζύμης μαζί και ανακατεύουμε καλά και ζυμώνουμε για λίγο. Αφήνουμε την ζύμη να ξεκουραστεί για 40 λεπτά και έπειτα Υλικά Συνταγής 600γρ...

Γεμιστές Ψητές Πιπεριές Υλικά 1 μελιτζάνα 5 πιπεριές Ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 400 γρ.πατάτες 20 γρ.βούτυρο 150 γρ. τυρί μοτσαρέλα 30-40 γρ.παρμεζάνα μαϊντανό ψιλοκομμένο αλατοπίπερο τριμμένη φρυγανιά Εκτέλεση Ψήνουμε τις πιπεριές στους 200°C για 20-25 λεπτά.Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και...

Σήμερα μοιράζομαι μαζί σας, αγαπητοί φίλοι, έναν από τους αγαπημένους μου τρόπους για να παραμένω ενυδατωμένος τους καλοκαιρινούς μήνες… Το ονομάζω «Βιταμινωμένο Νερό » που ενισχύει...

Υλικά: 1 φαρίνα, 4 αυγά, γάλα φρέσκο μιάμιση κούπα του τσαγιού, 1 βιτάμ, 1 καρότο τριμμένο, 1 κομμάτι φέτα (200 γρ.)τυρί γκούντα ένα κομμάτι τριμμενο 1 πιπεριά κόκκινη, ρίγανη, πιπέρι Εκτέλεση Ανακατεψα με την σειρά όλα...

Στραπατσάδα (Μενεμέν) είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η Στραπατσάδα είναι εξαιρετικά νόστιμη όταν...

Κέικ μπανάνας με ξηρους καρπούς και αποξηραμενα φρούτα! 🍞 Η σημερινή πρόταση είναι για κάτι γλυκό, υγιεινό και ταυτόχρονα με χαμηλούς υδατάνθρακες 😀. Υλικά: - 2 αυγα -...

Ογκρατέν λαχανικών ...το φτιάχνω όταν δεν έχω χρόνο, θα το φτιάχνετε πιο συχνά από οτιδήποτε άλλο το καλοκαίρι Υλικά 8 φρέσκα κρεμμυδάκια 5 πιπεριές 2 ντομάτες 1...

Ψωμάκια Αφρός ✅Υλικά: 300 ml κεφίρ ή άλλο προϊόν γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση, 1/2 κουταλάκι του γλυκού σόδα, 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη, 20 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς,...

Πατάτες Ογκρατέν είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτό το κλασικό πιάτο με...

Υλικά (για 6 άτομα) 3-3.5 κιλά αρνάκι (δηλαδή μισό μικρό αρνί), “σπασμένο” για φούρνο απ’ το χασάπη 4-5 σκελίδες σκόρδο 1.5 -2 κιλά πατάτες (μικρές ολόκληρες με...