Ιδιαίτερες συνταγές

Σφολιάτα με τυρί και αυγό Υλικά 1 αυγό 150 γρ πρόβειο τυρί φέτα 1 πακέτο σφολιάτα Εκτέλεση 1 Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το τυρί με τον κρόκο. 2 Κόβουμε τη σφολιάτα...

Τούρτα σαλιγκάρι με σοκολάτα Αυτή η τούρτα θα είναι μια εντυπωσιακή διακόσμηση του 🎄 γιορτινό σας τραπέζι. Φτιαξτε την και απολαύστε την με τα αγαπημένα σας...

Το Αγριογούρουνο με Μαυροδάφνη και Δαμάσκηνα είναι ένα πιάτο υψηλής γαστρονομίας που φέρνει την αύρα του δάσους στο γιορτινό σας τραπέζι. Η έντονη γεύση...

Το Πανετόνε με Ζαχαρωτά Φρούτα είναι το απόλυτο γιορτινό ψωμί, με πλούσιο άρωμα και αφράτη υφή. Η μοναδική προσθήκη ζαχαρωτών φρούτων και σταφίδων το...

Πολλές φορές λέω ότι με πονάει η καρδιά μου που πρέπει να πετάξω κάτι. Σήμερα εφαγα το παλιό ψωμί που περίσσεψε. Υλικά 300 γρ ψωμί 30...

Το χοιρινό "ακορντεόν" είναι μια συνταγή που θα γίνει η υπογραφή σας σε κάθε επίσημο κάλεσμα καθώς συνδυάζει την εντυπωσιακή παρουσίαση με μια απίστευτα...

Ψωμί σικάλεως προζυμένιο από το φούρνο «Τρομερό Παιδί», επιμέλεια Στέφανος Λιβάνιος Υλικά Για το προζύμι 1000 g προζύμι (από αλεύρι ολικής άλεσης) 1000 g νερό στους 18°C 2000 g αλεύρι...

Τυροψωμάκια είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η αφράτη τους ζύμη με γιαούρτι...

Κουλουράκια με γέμιση τυριού ⠀ Για 33 τμχ (700 γρ.) Υλικά ✅Ζύμη: 130 ml κεφίρ 120 γρ βουτύρου 1 κρόκο 1 κ.γ ζάχαρη 300 γρ αλεύρι 1 κουτ.γλ μπεικιν παουντερ μια πρέζα αλάτι ✅ Γέμιση: 220...

Γρήγορα ζεστά σάντουιτς με πέστο Υλικα-Εκτέλεση Πρώτα άλειψα τις φέτες με ελαιόλαδο και τις έψησα στο ταψί. Τηγάνισα για λίγο ψιλοκομμένα ντοματίνια (ίσως και ολόκληρα ντοματίνια)...