Ιδιαίτερες συνταγές

Κουλούρια βουτηγμένα σε μελάσα σταφυλιού Υλικά: (φτιάχνει 8 κουλούρια) Αλεύρι 3 φλιτζάνια + 2 κουταλιές της σούπας (~500 γραμμάρια) + ακόμη για το πασπάλισμα βρώμη σιταριού 4-5...

Ψωμάκια με ταχίνι και ξηρούς καρπούς Υλικά 1 φλιτζάνι ζεστό πλήρες γάλα (250 ml) 1 κουταλιά της σούπας μαγιά (10 γραμμάρια) 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 2 ½ φλιτζάνια...

Αρμένικα κουλουράκια πορτοκαλιού ...Από την κουζίνα της γιαγιάς μου στη δική σας! Υλικά: Η συνταγή κάνει περίπου 45 κουλουράκια 4-6 πορτοκάλια 3 1/2 Φλιτζάνια Αλεύρι 1 φλιτζάνι καλαμποκέλαιο 1 κουταλιά...

Μπακλαβάς που λιώνει στο στόμα Υλικά 5 κρόκους αυγού 1 αυγό ολόκληρο 150 ml λάδι 150 ml γάλα 100 γρ. γιαούρτι 800 γρ. αλεύρι 12 γρ. μπέικιν πάουντερ 400 γρ. αλεσμένα καρύδια 300 γρ....

Πολλές φορές τα κέικ με φρούτα βγαίνουν λασπωμένα ή πολύ στεγνά, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη σωστή ισορροπία ανάμεσα στα υγρά του...

Μπισκότα μελάσας Είχα τη μεγάλη τύχη να περάσω ένα Σαββατοκύριακο στα βουνά της φθιώτιδας πέρυσι με μερικούς υπέροχους φίλους και έκανα και με μερικούς νέους!...

Cheesecake Φούρνου Τσιζκέικ στο φούρνο, σούπερ αφράτο και πεντανόστιμο. . Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ανακατέψετε τα υλικά και να το βάλετε...

Μανιταρόπιτες στο τηγάνι Συστατικά 4 φλιτζάνια άσπρο αλεύρι 1 φλιτζάνι νερό 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο 2 κουταλιές της σούπας αλατισμένο βούτυρο μισή κουταλιά αλάτι γέμιση μπορεί να είναι: κιμας, μανιτάρια, κοτόπουλο,...

Κέικ με πολτό λεμονιού /χωρίς ραφιναρισμένη ζάχαρη και αλεύρι Υλικά Λεμόνια - 3 τεμάχια Αυγά - 6 τεμάχια Ζάχαρη καρύδας - 200 g, σε αυτή την περίπτωση...

Τα μπισκότα της γιαγιάς! Υλικά 4 αυγά 2 κουπες ζάχαρη ζάχαρη 1 κουτ. βουτ λιωμένο καθαρό βούτυρο 1 κουπ γιαούρτι 2 φακ αμμωνία 1/2 κουταλάκι μαγειρική σόδα, 2 βανίλιες Εκτέλεση Χτυπ'αμε...