Ιδιαίτερες συνταγές

Υλικά 600 γρ. μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες σε χοντρά κομμάτια 600 γρ. κολοκύθια, κομμένα σε χοντρά κομμάτια 500 γρ. πατάτες, πλυμένες και κομμένες σε κύβους 400 γρ. πιπεριές Φλωρίνης,...

Το αλμυρό κέικ με ζαμπόν και τυρί είναι μια από τις πιο εύκολες και νόστιμες συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε, ειδικά επειδή δεν χρειάζεται...

Ζύμη για Πιτάκια με ότι γέμιση σας αρέσει Για τη ζύμη: 2 μεγάλα αυγά 100 ml. χλιαρό νερό 80 ml. γάλα 70 γραμμάρια βουτύρου, μαλακό, κομμένο σε κομμάτια 1 κουτ...

Οι Γεμιστές Τηγανίτες με κρέμα είναι ένα γλυκάκι που πραγματικά με έχει κερδίσει! Είναι τόσο αφράτες, τόσο λαχταριστές, και η κρέμα στο εσωτερικό τους...

Δεν υπάρχει τίποτα πιο αναζωογονητικό και λαχταριστό για να ξεκινήσει όμορφα η μέρα σας από μια φέτα μοσχομυριστό Σπιτικό Λεμονοκέικ Express δίπλα στον πρωινό...

Τυροψωμάκια Υλικά 600-650 g αλεύρι 3-4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 1 αυγό 100 ml. ζεστό νερό 20 g μαγιά 4-5 κουταλιές λάδι 1/2 κουταλιά της σούπας αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη λίγο τυρί...

Υπέροχα τυροπιτάκια Κουρού Για στενούς φίλους έφτιαξα τα αγαπημένα μας τυροπιτακια με γέμιση, τα οποία ερωτεύονται όλοι όσοι τους έχουν δοκιμάσει. Χρειάζεσαι: 3 και 1/2 κούπες...

Η Κοτόπιτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά, ειδικά όταν θέλω κάτι γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο! Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για...

Σπιτικό Ψωμί Συστατικά: 450 g Αλεύρι μαλακό 150 γραμμάρια αλεύρι σκληρό 420 ml νερό  4γρ Φρέσκια μαγιά μπύρας 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι 12 g αλάτι. Μέθοδος: (Χρησιμοποίησα το...

Υλικά ποιοτικό κίτρινο τυρί / η ποσότητα είναι η επιλογή σας / αυγά / ένα ή δύο / τριμμένη φρυγανιά αλεύρι ηλιέλαιο κρύο νερό Πώς να το φτιάξετε: Κόψτε το κίτρινο τυρί...