Ιδιαίτερες συνταγές

Φοκατσια Υλικά: 200 γρ μοτσαρέλα / τριμμένο ή άλλο σκληρό τυρί / 120 γραμμάρια τυρί κρέμας / τυποποιημένο πακέτο / 2 αυγα 120 g αλεύρι 10 γρ. Μπέικιν πάουντερ 100 g...

Κέικ Μαρμάρινο Υλικά: Ξηρά 200 g αλεύρι αμυγδάλου 28 g αλεύρι καρύδας 10 γρ. Μπέικιν πάουντερ 100 γραμμάρια γλυκαντικού / στεβίας / Υγρά 4 μεγάλα ή 5 μικρότερα αυγά 5 ml. βανίλια 82 g...

Πριν από λίγο καιρό συνάντησα μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή για το panna cotta. Μου άρεσε ο τρόπος που σχεδιάστηκε. Πρώτα, φτιάξτε το μέρος της...

Απλή ιδέα για νόστιμο πρωινό χωρίς ψωμί Υλικά 125 γραμμάρια αλεύρι 250 ml γάλα 3 αυγά 1 πρέζα αλάτι 150 γρ. ζαμπόν 150 γρ.κασέρι Εκτέλεση Σπάμε τ αυγά σ ένα μπολ και ρίχνουμε...

Στρούντελ σπόρου παπαρούνας Υλικά Η οικογένειά μου το λατρεύει, για να είμαι ειλικρινής . Ζύμη: 400 g μαλακό αλεύρι (T-400) 1 σακούλα ξηρής μαγιάς (ή 1/2 κύβος φρέσκιας μαγιάς) 1...

Αφράτα τυροψωμάκια με γιαούρτι Υλικά 300 γρ.αλεύρι 100 γρ.κορν φλάουερ 1 φακελάκι μπέινιν πάουντερ 1,5 κουταλάκι αλάτι 100 γρ. ανάλατο βούτυρο 150 γρ. τυρί κρέμα 180 γρ. γιαούρτι Εκτέλεση Ρίχνουμε σ ένα μπολ όλα...

Γρήγορο και εύκολο κέικ φράουλας Υλικά 250 γρ. αλεύρι 200 γρ. ζάχαρη 2 αυγά 150 γρ.  γιαούρτι 60 γρ. σπορέλαιου 350 γρ. φράουλες 8 γρ. μπέικιν πάουντερ ξύσμα από 1 λεμόνι Εκτέλεση Σπάμε τ αυγά...

Κέικ με μόνο ένα εξαιρετικά μαλακό νόστιμο μήλο 😋 το ποτήρι μου μετρά 200 ml Συστατικά: 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι απλό γιαούρτι προσθέστε 4 αυγά 1 ζάχαρη...

Η πλούσια, μελωμένη μυρωδιά του ζεστού λιωμένου βουτύρου που καραμελώνει σιγά σιγά ανάμεσα στις λεπτές ροδέλες της πατάτας καθώς ψήνονται στον φούρνο πλημμυρίζει αμέσως...

Τσουρεκάκια με κανέλα μέλι ζάχαρη Υλικά 1 ποτήρι ζεστό γάλα 200 ml 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 ποτήρι ζεστό νερό 200 ml 1/2 ποτήρι ηλιέλαιο 1...