Εύκολα Κουλουράκια τυριού κρέμας
Τα κουλουράκια με τυρί κρέμα αποτελούν μια υπέροχη και πρωτότυπη παραλλαγή των κλασικών μπισκότων προσφέροντας μια υφή που ισορροπεί ιδανικά ανάμεσα στο αφράτο και...
Πίτσα με πιπεριά κρεμμύδια και ελιές
Πίτσα με πιπεριά κρεμμύδια και ελιές
Υλικά
ΓΙΑ 6-8 ΑΤΟΜΑ
2 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε λεπτές φέτες
2 ντομάτες ψιλοκομμένες
2 πιπεριες κομμένες
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1/2 φλιτζάνι μαύρες ελιές
Ρίγανη
Αλάτι-πιπέρι
Για τη...
Τηγανίτες με πορτοκαλί ανθότυρο και μήλα, πολύ μαλακό και αρωματικό. Λιώνουν...
Τηγανίτες με πορτοκαλί ρικότα και μήλα
Συστατικά
2 αυγα
2 μήλα
200 g Ricotta ή Cottage ή ανθότυρο
200 g αλεύρι για γλυκά
80 g ζάχαρη
1/2 φακελάκι μπεικιν για κέικ
1...
Κέικ βρώμης με τριμμένη καρύδα και τσιπ μαύρης σοκολάτας
Συστατικά
6 άτομα
3 αυγά L
125 ml. γάλα
125 ml. ηλιέλαιο
110 γρ. ζάχαρη
120 γρ. πλιγούρι βρώμης
90 γρ. τριμμένη καρύδα
100 γρ. τσιπ σοκολάτας (στην περίπτωσή μου μαύρη σοκολάτα...
Υπέροχα και γρήγορα Ζαμπονοπιτάκια…για τα παιδιά
Ζαμπονοπιτάκια
Συστατικά:
1 κιλό αλεύρι σίτου
100 ml ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι πλήρες γάλα
1 φλιτζάνι νερό
1 αυγό
1 κουταλιά της σούπας αλάτι
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
15 g μαγιά
Γέμιση
Ζαμπόν
Τυρί μοτσαρέλα
Παρασκευή:
Χτυπάμε όλα...
Baby Πατάτες με μέλι και πορτοκάλι
Baby Πατάτες με μέλι και πορτοκάλι
Νοστιμότατες ολόκληρες πατάτες ψημένες στο φούρνο μέσα σε άφθονο χυμό πορτοκάλι ωσότου μαλακώσουν, πιούν τα υγρά τους και μελώσουν....
Οι καλύτερες κροκέτες ρυζιού
Κροκέτες ρυζιού
Συστατικά:
Για τις κροκέτες ρυζιού:
- 2 φλιτζάνια μαγειρεμένο λευκό ρύζι
- 1 αυγό.
- 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένο
- ψιλοκομμένο πράσινο κρεμμύδι.
- 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
- 100...
Μπισκότα σοκολάτας…γιατί να τρώτε έτοιμα
Μπισκότα σοκολάτας
Μοιράζομαι μαζί σας μία συνταγή που κάνω αρκετά συχνά, είναι εύκολη, αγαπημένη και ακαταμάχητη
Υλικά
200 γραμμάρια σοκολάτας 52% κακάο
80g μαλακό βούτυρο
125γρ αλεύρι
20g κακάο
1 κουτ...
Κασερόψωμο έτσι όπως δε το εχετε ξαναφτιάξει
Αφράτο Κασερόψωμο είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Ψημένο με αγάπη και μεράκι,...
Χορινός Κιμάς με πατάτες στο τηγάνι…γρήγορα αλλα και νόστιμα
Χορινός Κιμάς με πατάτες στο τηγάνι
Συστατικά:
1 κιλό χοιρινό κιμά
Λάδι ή βούτυρο
3 σκελίδες σκόρδου, ξεφλουδισμένες
4 ντομάτες
1 λευκό κρεμμύδι
1 πουρέ ντομάτας
2 καρότα
3 πατάτες
Κολιανδρο για γεύση
1 πρέζα...