Ιδιαίτερες συνταγές

Πολλές φορές ένα απλό κέικ μπορεί να φαίνεται στεγνό ή αδιάφορο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με την προσθήκη γιαουρτιού στη ζύμη και την...

Τηγανόψωμο με φέτα και ελιές Υλικά 2 1/2 κούπες περίπου χλιαρό νερό 1 φακελάκι μαγιά ξηρή 1 1/2 κουτ.γλ. αλάτι ψιλό 1 κουτ.γλ. ζάχαρη 1 κιλό αλεύρι για όλες τις...

Τα πιροσκί με φέτα είναι το απόλυτο σπιτικό σνακ που μας γυρίζει πίσω στα παιδικά μας χρόνια γεμίζοντας την κουζίνα με τη μυρωδιά της...

Μπισκότα σιμιγδαλένια Αυτά τα μπισκότα σιμιγδαλένια είναι απλά μαγικά: Κριτσανιστά εξωτερικά, μαλακά και ζουμερά στο εσωτερικό. Πλούσια γεύση από σιμιγδάλι και γιαουρτι. Ελαφρώς γλυκά, με μια υπέροχη ισορροπία γεύσεων. Ιδανικά για πρωινό, δεκατιανό ή γλυκό. Εύκολα στην παρασκευή τους, με απλά...

Υγιεινά και Νόστιμα μπισκότα βρώμης Λίστα συστατικών - 2 αυγα - 100 γραμμάρια ζάχαρης - Ξύσμα από ένα πορτοκαλι - 1 συσκευασία βανιλίνης - 1/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 100...

Υλικά 100 ml ζεστό γάλα 100 ml ζεστό νερό 100 ml ηλιέλαιο 2 αυγά (χωρισμενα ασρπαδια-κρόκοι) 90 γραμμάρια γιαούρτι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 10 g ξηρή...

Πατάτες παρμεζάνα Συστατικά: Πυρεξ  περίπου. 30 x 20 εκ 8 μεσαίες πατάτες βρασμένες (περίπου 1 κιλό) 400 ml πολτο ντομάτας Τυρί Emmental (ή άλλα τυριά) Τριμμένο τυρί κεφαλοτύρι Βασιλικός, σκόρδο, έξτρα...

Μπακλαβάς με Σουσάμι Υλικά: Για τη γέμιση 2 κιλά σουσάμι 1 πακέτο φρυγανιά τριμμένη 1 κουταλιά σούπας μοσχοκάρυδο 1 ποτήρι ζάχαρη 1 κιλό φύλλο κρούστας κατάλληλο για μπακλαβάς ​1 φλιτζάνι ελαιόλαδο...

Υλικά 2 αυγα, 1 ποτήρι ζάχαρη, 1/2 φλιτζάνι λάδι, 1/2 φλιτζάνι γάλα, 1/2 φλιτζάνι χυμό πορτοκάλι, 1 φλούδα πορτοκαλιού (τριμμένη), 2 ποτήρια αλεύρι, 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ, 1/2 φλιτζάνι τσιπ σοκολάτας. Εκτέλεση Χτυπάμε τα αυγά...

Εκτέλεση 1 ποτήρι νερού (200 ML) Πρέπει να είναι χλιαρό 1 ποτήρι κρασιου νερό (120 ML) πρέπει να είναι χλιαρό 1 ποτήρι κρασιού λάδι (120 ML) 1 ποτήρι...