Ρεβυθοκεφτέδες – Φαλάφελ
Η Συνταγή αυτή είναι από τα Μητσομαγειρέματα
Υλικά
Για 50 κομμάτια:
500γρ(1 πακέτο) ρεβίθια.
2 κρεμμύδια.
1 σκελίδα σκόρδο.
1 ματσάκι μαϊντανό.
Μισή κούπα φρυγανιά (και λίγο παραπάνω).
1 κ.γ μπέκιν πάουντερ.
1...
Οι πιο τραγανές ψητές πατάτες με την φλούδα τους
Αγαπητοί φίλοι, σεβαστές νοικοκυρές και οικοδεσπότες. Δεν υπάρχει κανένας
που δεν του αρέσει η πατάτα ως κύριο πιάτο ή ως συνοδευτικό πιάτο.
Αλλά λίγοι άνθρωποι...
Αφράτα Γιαουρτοψωμάκια
Αφράτα Γιαουρτοψωμάκια
Συστατικά:
150 ml γάλα
10 γραμμάρια μαγιάς
2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
1 αυγό
50 ml λάδι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
200 ml γιαούρτι
600γρ αλεύρι
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε το γάλα με την...
Γρήγορο ψωμί τραγανό έξω και μαλακό μέσα
Πώς να κάνετε το σπιτικό ψωμί μαλακό όπως το βαμβάκι.
Η προετοιμασία είναι απλή και γρήγορη, η ζύμη φουσκώνει για 1 ώρα και ψήνουμε στο...
Σιροπιαστά κουλουράκια με καρύδα
Σιροπιαστα κουλουράκια με καρύδα
Συστατικά:
2 αυγα
2 φλιτζάνια ζάχαρη
2 φλιτζάνια λάδι
2 φλιτζάνια καρύδα
7 φλιτζάνια αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Σιρόπι:
5 φλιτζάνια ζάχαρη
6 φλιτζάνια νερό
Εκτέλεση
Βάζουμε την ζάχαρη...
Κέικ με μαρμελάδα και σιμιγδάλι: Γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο!
Αυτό το Κέικ με μαρμελάδα και σιμιγδάλι είναι μια πραγματική απόλαυση, ιδανικό για όσους αγαπούν τα γλυκά με απλά υλικά και πλούσια γεύση Η...
Φωλιές πίτσας σε 5 λεπτά – από έτοιμα φύλλα κρούστας
Φωλιές πίτσας
Συνταγή
500γρ φύλλο κρούστας
3 αυγά
100ml. Γιαούρτι κεφίρ
50ml. Λάδι
Για την Γέμιση
10 φέτες ζαμπόν
15 φέτες σαλάμι αέρος
250 γρ τυρί κίτρινο τριμμένο
ρίγανη
Εκτέλεση
Λαδώνουμε ένα ταψί και το στρώνουμε...
Οι πιτούλες του Μπάρμπα-Γιάννη…πάνε μ’ολα
Οι πιτούλες του Μπάρμπα-Γιάννη
Απαιτούνται συστατικά:
2 αυγα
250 ml γιαούρτι κεφίρ
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
400 γρ. Αλεύρι
1 φακ μπεικιν πουντερ
Περίπου 50 ml λάδι τηγανίσματος
Εκτέλεση
Χτυπάμε σε ένα...
Ρυζόγαλο βανίλια
Το Ρυζόγαλο βανίλια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου γλυκά! Με θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια, όταν το έφτιαχνε η γιαγιά μου και...
Υπέροχα ψωμάκια γλυκά
Ακολουθήστε βήμα-βήμα τη συνταγή όπως σας την παρουσιάζουμε και απολαύστε αυτά τα γλυκά ψωμάκια μαζί με ένα ζεστό ποτήρι κακάο ή έναν καφέ της...