Φανταστική πίτσα στο ταψί πανεύκολα και γρήγορα!
Πολύ νόστιμη πίτσα στο ταψί σαν σουφλέ! Η συνταγή είναι πολύ εύκολη στην εκτέλεση και φυσικά μπορείτε να βάλετε ότι σας αρέσει στη γέμιση!!! Απολαύστε την..!
ΥΛΙΚΑ
Ζύμη:
2 φλυτζάνια αλεύρι
1 φλιτζάνι γιαούρτι
1/2 φλιτζάνι ηλιέλαιο
2 κουταλάκια μπεικιν παουντερ
Για την γέμιση:
1 φλιτζάνι χαλούμι κομμένο σε τετραγωνάκια
1 φλιτζάνι ντομάτα σε τετραγωνάκια
1 φλιτζάνι μπέικον
1 φλιτζάνι Χαμ
400 γραμμάρια μανιτάρια
3 φλυτζάνια τυριά
1/2 φλιτζάνι ελιές
2 κουταλάκια ρίγανη
Για την επικάλυψη:
4 αυγά
1 φλιτζάνι γάλα εβαπορέ ή φρέσκο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζουμε όλα τα υλικά της ζύμης σε ένα μπολ και τα ζυμώνουμε κατόπιν απλώνουμε την ζύμη μας στην βάση του ταψιού μας .
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά της γέμισης εκτός από τα τυριά βάζουμε την μισή δοσολογία πάνω στην ζύμη πασπαλίζουμε με 1 φλιτζάνι τυρί και τέλος βάζουμε και τα υπόλοιπα υλικά της γέμισης πασπαλίζουμε με 2 φλυτζάνια τυριά.
Κτυπάμε τα αυγά μας προσθέτουμε το γάλα και το περιχύνομαι πάνω στην πίτσα μας. Την ψήνουμε στους 170′ για 40′-45′.
Φανταστική πίτσα στο ταψί πανεύκολα και γρήγορα!
( Αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε οτιδήποτε υλικά θέλουμε εμείς με την δοσολογία που σας έχω γράψει ).
Η Συνταγή είναι της κ. Chryso Lefou και η εκτέλεση από Andriana Antoniou – “ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ”